ตอนไหลญี่ปุ่น

ปลาสะเงะ (หรือที่หลายพื้นที่เรียกว่า ปลาตูหนา หรือปลาไหลหูดำ) เป็นปลาน้ำจืดในวงศ์ปลาไหลน้ำจืด ซึ่งเป็นวงศ์เดียวกับปลาไหลญี่ปุ่น (Unagi) ที่นิยมรับประทานในญี่ปุ่น 1. ลักษณะทั่วไป รูปร่างยาวคล้ายปลาไหล มีครีบอกเล็ก ๆ อยู่ด้านหลังช่องเหงือก ซึ่งเป็นลักษณะสำคัญที่แยกออกจากปลาไหลนา ลำตัวมีสีน้ำตาล เทา หรือดำ ส่วนท้องสีอ่อน บางชนิดโตได้ยาวกว่า 1.5 เมตร และหนักหลายกิโลกรัม 2. วงจรชีวิต เติบโตในแม่น้ำและล.. ดูเพิ่ม