Facebook
LINE
Twitterตระเวนกินทั่วไทย
ข้าวจี่
ข้าวจี่ เป็นอาหารพื้นบ้านของภาคอีสานและภาคเหนือ ทำจากข้าวเหนียวนึ่งทาเกลือ ปั้นเป็นรูปกลมหรือรีเสียบไม้นำไปย่างบนเตาถ่าน ไฟอ่อนพอเกรียมนำมาชุบไข่ แล้วนำไปย่างใหม่จนเหลือง ดึงไม้ที่เสียบไว้ออก ยัดน้ำตาลอ้อยเข้าไปแทน น้ำตาลจะละลายเป็นไส้ และนิยมทำกันมากในช่วงเดือนสามของทุกปีซึ่งจะมีการทำข้าวจี่ไปทำบุญในงานประเพณี บุญข้าวจี่ อาจเป็นเพราะข้าวเหนียวจะเสียเร็วในตอนกลางวัน สมัยก่อนข้าวเหนียวจึงถูกทำเป็น.. ดูเพิ่ม
เที่ยวสุพรรณ กินอาหารอีสานรสเด็ด "แซ่บนัวครัวสุพรรณ"
"สุพรรณบุรี ได้ชื่อว่าเป็นเมืองแห่งความสุข อากาศดี เที่ยวสนุก อาหารอร่อย แต่ถ้าอยากหาส้มตำกินที่สุพรรณ แนะนำร้านนี้ ผมไปกินมาแล้ว "แซ่บนัวครัวสุพรรณ" ดูเพิ่ม
