ดาวมิชลิน

ศรณ์ (Sorn) คือร้านอาหารไทยระดับไฟน์ไดนิ่งที่สร้างประวัติศาสตร์หน้าใหม่ให้วงการอาหารไทย ด้วยการเป็นร้านอาหารไทยเพียงร้านเดียวในประเทศไทยที่ได้รับรางวัลมิชลิน 3 ดาว และยังเป็นร้านอาหารไทยร้านแรกที่คว้าดาวสูงสุดจากมิชลินไกด์ นับเป็นการยืนยันว่าอาหารไทยสามารถก้าวสู่มาตรฐานระดับโลกได้อย่างแท้จริง ร้านตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 26 ภายในบ้านพักอาศัยที่ถูกดัดแปลงอย่างพิถีพิถัน ให้กลายเป็นพื้นที่รับประทานอาหา.. ดูเพิ่ม

จากร้านข้างทางสู่ดาวมิชลิน: เชฟฮิน เม้ง จากร้านข้างทางสู่ดาวมิชลิน: เรื่องราวของเชฟฮิน เม้ง ผู้เปลี่ยนวงการอาหารสตรีทฟู้ด บทนำ ในโลกของอาหารหรูระดับดาวมิชลิน ชื่อของร้านอาหารข้างทางมักจะไม่ได้รับความสนใจมากนัก แต่ทุกอย่างเปลี่ยนไปเมื่อเชฟฮิน เม้ง (Hin Meng) จากสิงคโปร์ทำในสิ่งที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน ด้วยการคว้ารางวัลดาวมิชลินในฐานะร้านสตรีทฟู้ด ความสำเร็จนี้ไม่เพียงเปลี่ยนแปลงชีวิตเขา แต่ยังเป็นแร.. ดูเพิ่ม

การได้ออกไปรับประทานอาหารนอกบ้านในโอกาสพิเศษต่างๆ โดยเฉพาะในร้านอหารชื่อดังถือเป็นช่วงเวลาที่น่าจดจำและจะสร้างความประทับใจไปอีกนานแสนนานโดยเฉพาะเมื่อได้เข้าไปลิ้มรสอาหารชั้นยอดจากเชฟระดับยอดฝีมือความประทับใจนั้นคงจะอยู่ไปอีกนานไม่รู้ลืม วันนี้เราจะพาไปดูกันว่า มีประเทศอะไรบ้างที่มีร้านอาหารชั้นยอดที่ได้รับรางวัล 'ดาวมิชลิน' หรือ Michelin Star มากที่สุด ซึ่งเป็นรางวัลการันตีคุณภาพในระดับสูงของร้าน.. ดูเพิ่ม