ดอกงิ้ว สีแสด
ดอกงิ้วงาม ในชามอาหาร
แดงแสด สีสด คงเป็นอะไรไปไม่ได้ ถ้ากล่าวถึง ดอกงิ้ว สีสวย ดอกสวย ถึงลำต้นจะมีหนามแหลมคม แต่ประโยชน์มีนะคะ ดอกงิ้วนำมาเป็นส่วนประกอบในน้ำเงี้ยว อาหารภาคเหนือเลื่องชื่อ หรือจะเป็นแกงบอน แกงแค ก๋วยเตี๋ยวน้ำเงี้ยว นำมาชุบแป้งทอดกรอบก็อร่อย นอกจากนี้ดอกงิ้วยังมีสรรพคุณ ช่วยรักษาแผล ฝีหนอง บรรเทาอาการท้องเดิน บิดมูกเลือด ช่วยขับปัสสาวะ นำมาทำเป็นชา แก้นอนไม่หลับ สรรพคุณเหลือเฟือขนาดนี้ มีติดบ้านไว้ท.. ดูเพิ่ม