ซุปกระดูก

ซุปกระดูกให้แคลเซียมได้มากแค่ไหน และอะไรทำให้ปริมาณต่างกัน?
* รูปภาพใช้เพื่อประกอบเนื้อหาเท่านั้น อาจไม่ใช่ภาพเหตุการณ์จริงหรือภาพจริงจากเรื่องในบทความ น้ำต้มกระดูกมีแคลเซียมต่อหนึ่งหน่วยบริโภคต่ำมาก จึงไม่ควรนับเป็นแหล่งแคลเซียมหลัก งานทดลองที่ตีพิมพ์ในปี 2017 ตรวจน้ำซุปทำเองและอาหารจากน้ำซุปกระดูก ก่อนสรุปว่าตัวอย่างที่ทดสอบให้แคลเซียมและแมกนีเซียมน้อยกว่า 5% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน ผู้วิจัยทำการทดลองควบคุม 3 ชุด เพื่อดูว่าเวลาเคี่ยว ความเป็นกรด ชนิดกระ.. ดูเพิ่ม