ซีอิ๊วดำ
CEO ตอบชัดทำไมซีอิ๊วขาวสีดำแต่ต้องเรียกว่าซีอิ๊วขาว
ซีอิ๊วขาวทำไมสีดำแต่เรียกว่าสีอิ๊วขาว ceo ตอบแล้วเพราะว่าในตลาดส่วนใหญ่ก็มีสีอิ๊วดำกันอยู่แล้ว เลยต้องผลิตซีอิ๊วขาว แล้วซีอิ๊วขาวกับซีอิ๊วดำต่างกันไง คือซีอิ๊วขาวเนี่ย เวลาเราใส่ในพวกอาหารแล้วจะทำให้รสชาติเค็มขึ้นแต่สีจะไม่เปลี่ยน แต่กลับกันซีอิ๊วดำ เวลาเราใส่ในอาหาร จะทำให้สีเข้มขึ้นทำให้อาหารดูน่ารับประทานนั้นเอง และสาเหตุอีกหนึ่งสาเหตุที่ต้องเรียกซีอิ๊วขาวที่มีสีดำว่าซีอิ๊วขาวก็คือ การแยกวัตถุ.. ดูเพิ่ม
ทำไมถึงเรียก "ซีอิ๊วขาว" ทั้งๆที่ตัวน้ำซอสเป็นสีดำ ?
เพราะว่าในตลาดนั้น มีซีอิ๊วดำอยู่แล้ว เลยก็ต้องมีชื่อที่ไปด้วยกันได้ โดยซีอิ๊วขาวนั้นเกิดจากการใช้งานในขณะที่เราปรุงอาหาร โดยซีอิ๊วขาวนั้นเมื่อเรานำไปใช้ปรุงกับอาหารนั้นตัวอาหารจะไม่ค่อยเปลี่ยนสี แต่สำหรับซีอิ๊วดำนั้นนอกจากจะเพิ่มรสชาติให้กับอาหารแล้ว จะทำให้สีอาหารเปลี่ยนไปเพื่อเพิ่มสีสันให้กับอาหารให้มีความน่ากินเพิ่มมากยิ่งขึ้น จึงสรุปได้ว่าการแยกซีอิ๊วดำกับขาวนั้นแยกจากวัตถุประสงค์การใช้งาน ถ.. ดูเพิ่ม