ซีอิ๊วขาว

น้ำปลา vs ซีอิ๊ว คู่ต่างแห่งรสเค็มที่เปลี่ยนรสสัมผัสอาหารให้ต่างกันอย่างสิ้นเชิง
เคยไหมที่กำลังทำอาหารแล้วพบว่าเครื่องปรุงอย่างหนึ่งหมด จนเกิดคำถามว่า “ใช้อีกอย่างแทนกันได้หรือเปล่า?” แม้ทั้งน้ำปลาและซีอิ๊วขาวจะเป็นพื้นฐานของรสเค็มในครัวไทยและเอเชีย แต่เบื้องหลังความเค็มนั้นกลับมีความแตกต่างอย่างสิ้นเชิง ทั้งในเรื่องของวัตถุดิบ กลิ่น และมิติของรสชาติที่หากเลือกใช้ผิดประเภท อาจทำให้เสน่ห์ของเมนูนั้นจางหายไปได้ทันที ความแตกต่างที่ชัดเจนที่สุดเริ่มตั้งแต่วัตถุดิบหลัก.. ดูเพิ่ม

ทำไมถึงเรียก "ซีอิ๊วขาว" ทั้งๆที่ตัวน้ำซอสเป็นสีดำ ?
เพราะว่าในตลาดนั้น มีซีอิ๊วดำอยู่แล้ว เลยก็ต้องมีชื่อที่ไปด้วยกันได้ โดยซีอิ๊วขาวนั้นเกิดจากการใช้งานในขณะที่เราปรุงอาหาร โดยซีอิ๊วขาวนั้นเมื่อเรานำไปใช้ปรุงกับอาหารนั้นตัวอาหารจะไม่ค่อยเปลี่ยนสี แต่สำหรับซีอิ๊วดำนั้นนอกจากจะเพิ่มรสชาติให้กับอาหารแล้ว จะทำให้สีอาหารเปลี่ยนไปเพื่อเพิ่มสีสันให้กับอาหารให้มีความน่ากินเพิ่มมากยิ่งขึ้น จึงสรุปได้ว่าการแยกซีอิ๊วดำกับขาวนั้นแยกจากวัตถุประสงค์การใช้งาน ถ.. ดูเพิ่ม

"ซีอิ๊วขาว" เปลี่ยนโลโก้ใหม่ ฝาแฝดหน้าคุ้น ยอดขายพุ่งกระฉูดแน่!
เด็กสมบูรณ์เปลี่ยนโลโก้ใหม่เป็นเด็กชายฝาแฝดคู่หนึ่ง ซึ่งเป็นลูกชายของบีม D2B งานนี้ทำเอาแม่ๆออนไลน์ฮือฮากันสุดๆ เพราะพี่ธีร์พี่พีร์มีแฟนคลับจำนวนมาก ยอดขายซีอิ๊วเด็กสมบูรณ์คาดว่าจะพุ่งกระฉูดอย่างแน่นอน การเปลี่ยนโลโก้ใหม่ของเด็กสมบูรณ์นี้เป็นการเปลี่ยนแปลงครั้งแรกในรอบหลายสิบปี โดยเปลี่ยนจากรูปการ์ตูนเด็กผู้ชายกอดขวดซีอิ๊ว เป็นเด็กชายฝาแฝดคู่หนึ่ง ชาวเน็ตหลายคนที่ได้พบเห็นต่างก็สงสัยว่าเด็กชายฝาแ.. ดูเพิ่ม