ซาลาเปา

กล้องวงจรปิดของบ้านหลังหนึ่ง ได้บันทึกเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นบริเวณหน้าบ้าน ซึ่งอยู่ชิดกับถนนเอาไว้ได้ ซึ่งในคลิปจะเห็นว่า มีชายคนหนึ่งกำลังนั่งซ่อมรถมอเตอร์ไซด์ เงียบๆอยู่คนเดียวหน้าบ้าน โดยบนถนนมีชายคนหนึ่งกำลังขับรถมอเตอร์ไซด์ ที่บรรทุกหม้อนึ่งซาลาเปาผ่านมา แต่ได้เกิดการเฉี่ยวชนกับรถที่วิ่งสวนทางมาอย่างกะทันหัน แรงกระแทกอย่างรุนแรงทำให้หม้อนึ่ง น้ำเดือด และ ซาลาเปา กระเด็นลอยไปถูกชายที่นั่งอยู่หน.. ดูเพิ่ม

ช่วงนี้เห็นมีการแชร์กันในโซเชียลว่า “กินซาลาเปาบ่อย ๆ เสี่ยงมะเร็ง” พอได้อ่านก็ทำให้หลายคนตกใจ แต่จริง ๆ แล้วเรื่องนี้ ไม่ได้มีงานวิจัยชี้ชัดว่าซาลาเปาเป็นสาเหตุโดยตรงของโรคมะเร็ง นะครับ สิ่งที่ควรเข้าใจคือ ซาลาเปาเป็นอาหารที่ทำจาก แป้งขัดสี ซึ่งถ้ากินมากไปจะทำให้น้ำตาลในเลือดขึ้นง่าย แถมถ้าเป็นไส้เนื้อแปรรูป เช่น ไส้หมูแดง ไส้กรอก หรือหมูยอ ก็อาจเพิ่มความเสี่ยงเพราะเนื้อแปรรูปนี่แหละ.. ดูเพิ่ม

ในการทำขนมปังแสนอร่อย คุณสามารถลองทำขนมปังโฮมเมดแบบคลาสสิกตามสูตรต่อไปนี้: วัตถุดิบ:- แป้งอเนกประสงค์ 4 ถ้วยตวง- น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง- ยีสต์แห้งแบบแอคทีฟ 2 1/4 ช้อนชา- เกลือ 1 ช้อนชา- นมอุ่น 1 ถ้วย- เนยจืดละลาย 1/4 ถ้วยตวง- ไข่ 2 ฟอง สำหรับท็อปปิ้ง:- ไข่ 1 ฟอง ตี (สำหรับล้างไข่)- งาหรือเมล็ดงาดำ (ไม่จำเป็น) คำแนะนำ: 1. ในชามผสมขนาดใหญ่ รวมนมอุ่นและน้ำตาล โรยยีสต์ลงบนนมแล้วทิ้งไว้ประมาณ 5 นาทีจน.. ดูเพิ่ม

เห็นแล้วหิวววว ..กับบิ๊กเปาเนื้อวากิว ราคาเฉียด 7,000 บาทร้านซาลาเปา ชื่อ บิ๊กซาลาเปาโบราณ ตั้งอยู่ใน อ.เมือง จ.พิษณุโลก สร้างความฮือฮาให้กับวงการซาลาเปา ด้วยการนำเนื้อวากิว ที่ถือว่าเป็นเนื้อเกรด A กก.ละ 4 พันบาท มาทำเป็นไส้สำหรับซาลาเปา ภูมิสิทธิ์ เลิศจรูญวิทย์ หรือเฮียซูม เจ้าของร้านเฮียซูมซาลาเปาโบราณ บอกว่า ราคาของซาลาเปาไส้เนื้อวากิวมี 3 ขนาด คือ ไซส์จัมโบ้ ขายลูกละ 6,999 บาท ไซส์กลาง ราคาท.. ดูเพิ่ม

เริ่มโดยชาวญี่ปุ่นในฮอกไกโด ถือเป็น เมนูยอดนิยม ในช่วงหน้าหนาว เพื่อให้ความอบอุ่นร่างกาย เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชอบ ทำได้ทั้งคาวและหวาน ทำกันได้ในครัวเรือน และพักหลังๆ ซาลาเปาก็หน้าตาน่ารักขึ้นด้วย ชวนให้น่ากินเข้าไปใหญ่ มาลองดูกันได้เลย ดูเพิ่ม

ผู้ใช้ทวิตเตอร์ @HG7654321 ได้แชร์เรื่องราวเกี่ยวกับวิธีการอุ่นซาลาเปาให้กลับมานุ่มเหมือนเพิ่งออกมาจากเข่งนึ่ง ที่ใคร ๆ ก็สามารถทำเองได้ที่บ้านโดยใช้แก้วเพียง 1 ใบเท่านั้น! โดยมีเนื้อความว่า “ผมจะบอกทิปที่จะทำให้ชีวิตทุกคนง่ายขึ้น มันเป็นสิ่งที่เพื่อนผมสอนเมื่อนานมาแล้วล่ะ วางซาลาเปาไว้บนปากแก้วที่ใส่น้ำไว้ประมาณ 1 ซม. แล้วนำไปอุ่นในไมโครเวฟ 2 นาที แค่นี้ก็นุ่มฟูแล้ว ผมก็เลยอยากจะแชร์ไว้ให้.. ดูเพิ่ม

คำลักษณะนามวันนี้ คำลักษณะนามของซาลาเปาคือ"ลูก" อย่างเช่น"ซาลาเปาในภาพมีอยู่ 4 ลูก" ช่วยกันใช้ภาษาไทยให้ถูกต้องนะครับ เพื่อลูกหลานในอนาคต ผิดพลาดประการใดก็ต้องขออภัยด้วยนะครับ ดูเพิ่ม

ติ่มซำ ติ่มซำ (Dimsum; จีน: 點心 สำเนียงกวางตุ้งแปลว่า ตามใจ, ตามสั่ง) เป็นอาหารว่างของจีน นิยมรับประทานกับน้ำชา (หยำฉ่า 飲茶 ว่า ดื่มน้ำชา เสิร์ฟพร้อมติ่มซำ) ที่เป็นที่รู้จักกันทั่วโลก เป็นอาหารว่างของชาวจีนตั้งแต่ศตวรรษที่สิบ เรียกรวมอาหารหลายชนิดปรุงสุกด้วยการนึ่งและทอด ใช้วัตถุดิบพวกเนื้อสัตว์จัดให้เป็นขนาดพอดีคำ พร้อมน้ำจิ้มหลากหลาย เสิร์ฟตามโรงน้ำชา มีคนสะพายภาชนะเดินตามโต๊ะให้เลือก ปัจจุบันอุปก.. ดูเพิ่ม