ซาชิมิกบ

การกินสัตว์ขณะยังมีชีวิตมีปรากฏอยู่จริงในร้านอาหารบางแห่ง แต่คำว่า “กินทั้งเป็น” ของแต่ละเมนูมีความหมายไม่เหมือนกัน บางกรณีสัตว์ยังเคลื่อนไหวขณะเสิร์ฟ บางกรณีเป็นการเปิดเปลือกหรือนำส่วนที่กินได้ออกมาทันที จึงไม่ควรเหมารวมว่าเมนูเหล่านี้เป็นอาหารปกติของคนทั้งประเทศหรือทั้งวัฒนธรรม เหตุผลที่บางคนเลือกกินอาหารลักษณะนี้มีหลายอย่าง บางคนเชื่อว่า “สัตว์จะสดที่สุด คือ เมื่อมันยังไม่ตาย.. ดูเพิ่ม