ซอสหอยนางรม

ซอสหอยนางรมถูกคิดค้นโดยบังเอิญโดย Lee Kum Sheung ในหนานซุ่ย, จูไห่, มณฑลกวางตุ้ง, จีน, ในปี 1888 เขาตั้งแผงขายชาและขายหอยนางรมสุก อยู่มาวันหนึ่งลีทำอาหารหอยนางรมตามปกติ แต่เขาลืมเวลาและปล่อยให้พวกมันเคี่ยวจนมีกลิ่นหอมแรง เมื่อเขาเปิดฝาหม้อ เขาดีใจที่ได้พบว่าซุปหอยนางรมใสธรรมดานั้นกลายเป็นซอสสีน้ำตาลข้น ๆ รสชาติอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ ในไม่ช้าเขาก็เริ่มขายเครื่องปรุงรสที่คิดค้นขึ้นใหม่โดยบังเอิญนี้ขอ.. ดูเพิ่ม