ชุมชนไทย

ทุกวันนี้ถ้าหิวตอนดึก แค่เดินออกจากบ้านไม่กี่นาที ก็อาจเจอร้านสะดวกซื้อที่มีตั้งแต่ข้าวกล่อง บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ไข่ต้ม ขนม ไปจนถึงเครื่องดื่มเย็น ๆ วางเรียงกันเต็มชั้น แต่ถ้าย้อนกลับไปในวันที่ยังไม่มีร้านสะดวกซื้อ ไม่มีแอปสั่งอาหาร และบางพื้นที่ยังไม่มีถนนสำหรับรถยนต์ การหาของกินสักมื้อไม่ได้ง่ายแบบนี้ คำถามจึงน่าสนใจว่า แล้วคนไทยสมัยก่อนซื้ออาหารกันที่ไหน? คำตอบไม่ได้มีแค่ “ตลาด” เพ.. ดูเพิ่ม