ชาเขียว

วันนี้ผมไปเจอบทความหนึ่งน่าสนใจมาก เป็นเรื่องของ "6 เครื่องดื่มที่ช่วยให้ผู้ชายลดน้ำหนักได้ไว" ไม่ใช่แค่น้ำเปล่านะครับ แต่เป็นเครื่องดื่มที่มีการวิจัยรองรับว่ามีส่วนช่วยให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้ดีขึ้น แถมยังดีต่อสุขภาพด้วย พออ่านแล้วก็รู้สึกว่า เออ… ถ้าใครอยากลดพุง อยากฟิตกล้ามแบบไม่ต้องเสียเงินกับยาลดหรือคอร์สแพง ๆ ลองเริ่มจากการเลือกเครื่องดื่มให้ถูกก็น่าจะเวิร์กนะ เลยเอามาเล่าต่อให้ฟังค.. ดูเพิ่ม

"เอสเปรสโซ่เย็นหวานน้อยแก้วนึงค่ะ!" เสียงเธอหน้าคิวร้านกาแฟที่คุ้นเคย — แต่เดี๋ยวๆ มานึกอีกที… นี่ฉันดื่มกาแฟทุกวันจริงดิ? ใจมันแบบ…ตึงๆ ตลอดเวลา แถมพอถึงบ่ายก็ใจสั่น มือสั่น ตาโตเหมือนจะบินได้ จนวันหนึ่งเธอเลื่อนเจอคลิปใน TikTok ที่บอกว่า "กาแฟดี แต่ชาอาจดีกว่า!" แล้วมันก็เกิดคำถามในหัวเราทันที... ชาเขียว ชาดำ ชาขาว ชาอะไรเนี่ย!? แล้วอันไหนคือดีกับร่างกายเราจริงๆ? วันนี้เราจะ.. ดูเพิ่ม

คือช่วงนี้เราเริ่มหันมาดูแลสุขภาพมากขึ้น (หรือพยายามอะนะ แล้วพอไปอ่านนู่นอ่านนี่ก็เจอบทความที่เปรียบเทียบระหว่าง "ชาเขียว" กับ "กาแฟ" เยอะมาก เลยคิดว่า เอ้อ มันก็น่าสนใจดีแฮะ เพราะเราก็กินทั้งสองอย่าง แต่ไม่เคยคิดจริงจังเลยว่ามันต่างกันยังไง นอกจากรสชาติ เลยอยากมาแชร์ให้เพื่อน ๆ ฟังในแบบคนทั่วไปอย่างเรานี่แหละ ไม่ใช่หมอ ไม่ใช่นักวิจัยอะไรทั้งนั้น แต่อ่านมาแล้วเอามาเล่าให้ฟังเผื่อมีใครสนใจเหมือนกั.. ดูเพิ่ม

ในเวลานี้คงไม่มีใครไม่รู้จักกับคำว่า ชา เพราะทุกคนคงเจอทุกวันนั้นคือการกินชา ไม่ว่าจะเป็น ชาเขียว ชาไทย พูดแล้วก็อยากกินขึ้นมาเลย แต่ว่าชา มีที่มาจากไหนกันนะ มาลองดูกัน ชา คนไทยใช้เรียกกันมาตั้งแต่สมัยกรุงศรีอยุธยาตอนกลาง มีหลักฐานกล่าวถึงการดื่มชาว่า เริ่มมีมาตั้งแต่สมัยสุโขทัยช่วงที่มีการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมกับประเทศจีน โดยปรากฏหลักฐานชัดเจนจากจดหมายเหตุของ ลาลูแบร์ ราชฑูตฝรั่งเศส ในแผ่นดินของสมเ.. ดูเพิ่ม

🍵 ชาเขียวเหนี่ยวใจ กินดีมีประโยชน์ 💚 ชาเขียวไม่ใช่แค่เครื่องดื่มที่เราดื่มเวลาอยากรู้สึก "สุขภาพดี" แต่จริง ๆ แล้วมันยังมีสาระลับ ๆ ที่ทำให้ใจเรา "เหนี่ยวแน่น" จากการทิ้งชีวิตไปเพราะเครียดสุด ๆ 😂🍃 🌿 ทำไมชาเขียวถึงเหนี่ยวใจเราได้? ชาเขียวมาจากใบชา Camellia sinensis ซึ่งมีคุณสมบัติหลากหลายที่ดีต่อสุขภาพ ทั้งช่วยบำรุงหัวใจ ลดไขมัน ลดการเสี่ยงโรคต่าง ๆ รวมถึงเป็น "อาหารสมอง" (แต่อย่าลืมว่าไม่ใช่ไปกิน.. ดูเพิ่ม

สำหรับคนทำงานยุคนี้ การมีเครื่องดื่มดีๆ สักแก้วไว้จิบระหว่างวัน ถือเป็นเรื่องสำคัญ ไม่ว่าจะเป็นกาแฟหอมกรุ่น หรือชาเขียวรสละมุน ต่างก็เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่ช่วยเติมความสดชื่นและกระตุ้นให้ร่างกายตื่นตัว แต่เอ...แล้วเราควรเลือกดื่มอะไรดี? กาแฟหรือชาเขียว? วันนี้เราจะมาไขข้อสงสัยนี้ไปพร้อมๆ กัน ☕ กาแฟ: ผู้ช่วยปลุกพลังยามเช้า กาแฟ ขึ้นชื่อว่าเป็นเครื่องดื่มอันดับหนึ่งของคนทำงานหลายๆ คน ด้วยรสชาติเข.. ดูเพิ่ม

ชาเขียว เป็นเครื่องดื่มที่ถูกชงจากใบชาอบแห้ง รู้จักกันในชื่อว่า Green Tea ที่เป็นการผสมผสานระหว่างน้ำร้อนกับใบชา จนได้ออกมาเป็นน้ำชาสีเข้ม มีรสชาติขมเป็นเอกลักษณ์ แต่ลักษณะการเรียกชื่อจะแตกต่างกันไปตามรูปแบบ อย่างเช่น ใบชาที่เป็นใบแห้งใช้ชงกับน้ำร้อน เรียกว่า เซนฉะ (Sencha) แบบใบผสมกับความหอมของข้าวคั่วหรือชาข้าว เรียกว่า เก็นมัยฉะ (Genmaicha) มัทฉะ (Matcha) คือ ชาเขียวชนิดหนึ่ง ผลิตออกมาในรูปแบบ.. ดูเพิ่ม

ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมทั่วโลก ไม่เพียงแต่เป็นเครื่องดื่มที่มีรสชาติหอมหวานสดชื่น แต่ยังมีประโยชน์ที่มากมาย ซึ่งหลายคนเชื่อว่า การดื่มชาเขียวทุกวันจะช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ช่วยในการลดน้ำหนัก และป้องกันโรคต่างๆ ได้ แต่ก็ยังมีคำถามอยู่เสมอว่า การดื่มชาเขียวทุกวันนั้นดีจริงหรือ? หรืออาจจะส่งผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาวหรือไม่? ในบทความนี้ เราจะมาดูกันว่าการดื่มชาเขียวทุกวันมีผลกระทบต่อร่า.. ดูเพิ่ม

รู้หรือไม่!! ปัญหาปากเหม็น "ชาเขียว" ช่วยได้ จาก หนังสือ กินยังไงให้ดูเด็กกว่าอายุจริง เขียนโดย มายุโกะ คิคุจิ นักกำหนดอาหารวิชาชีพจากประเทศญี่ปุ่น ซึ่งมีประสบการณ์กว่า 30 ปีในการแนะนำเรื่องโภชนาการและการดูแลรูปร่างให้แก่ผู้เข้ารับคำปรึกษากว่า 10,000 คน ได้กล่าวว่า ปัญหากลิ่นปากมีมากมายหลายสาเหตุ เช่น กินอาหารที่มีกลิ่นฉุน กระเพาะอาหารทำงานผิดปกติ ฟันผุ เหงือกอักเสบ หรือโรคในช่องปากและคออื่นๆ แต่.. ดูเพิ่ม

เขียนโดย: Boss Panuwat ชาเขียวถือเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมทั่วโลก ไม่เพียงแต่ในเรื่องของรสชาติที่ละมุน แต่ยังมีคุณประโยชน์มากมายที่ส่งผลดีต่อร่างกาย อย่างไรก็ตาม คุณอาจไม่ทราบว่าชาเขียวมีข้อเท็จจริงที่น่าสนใจอีกมากมายที่ซ่อนอยู่ ซึ่งบางเรื่องอาจเปลี่ยนมุมมองของคุณที่มีต่อเครื่องดื่มชนิดนี้ไปเลย 1. ชาเขียวช่วยลดน้ำหนักได้จริง แต่ไม่ใช่สำหรับทุกคน การดื่มชาเขียวมีส่วนช่วยกระตุ้นการเผาผลาญพลั.. ดูเพิ่ม

ชาเขียว ก็คือ ชาที่ไม่ผ่านการหมัก เตรียมได้โดยการนำใบชาสดมาผ่านความร้อนเพื่อทำให้แห้งอย่างรวดเร็ว ความร้อนจะช่วยยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ทำให้ไม่เกิดการสลายตัว ทำให้ได้ใบชาที่แห้งแต่ยังสดอยู่และยังมีสีที่ค่อนข้างเขียวจึงเรียกว่า ชาเขียว สารสำคัญที่พบได้ในชาเขียวได้แก่ กรดอะมิโน วิตามิน B, C, E, คาเฟอีน, ธิโอฟิลลีน ซึ่งมีฤทธิ์กระตุ้นการทำงานของระบบประสาทส่วนกลางส่งผลให้ร่างกายรู้สึกกระปรี้กระเปร่า .. ดูเพิ่ม

การดื่มมัจฉะ (Matcha) ซึ่งเป็นชาผงเขียวแบบละเอียดจากประเทศญี่ปุ่น มีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ ดังนี้: 1. **อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ**: มัจฉะมีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสารคาเทชิน (Catechin) ที่มีชื่อว่า EGCG (Epigallocatechin Gallate) ซึ่งช่วยป้องกันเซลล์จากการถูกทำลาย ลดการอักเสบ และอาจช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็ง 2. **เพิ่มพลังงานและการเผาผลาญ**: มัจฉะมีคาเฟอีน.. ดูเพิ่ม

ชาเขียวเย็นสูตรนี้ เราใช้เองนะคะ จะหวานพอดี เหมาะสำหรับสายชาเขียว นักชง แม่ค้า สามารถนำไปทำได้เลยค่ะ เราจะใช้ ผงชาเขียว 2 ชต. (30กรัม) (แล้วแต่จะเลือกเลยนะคะ ทางนี้จะใช้แบบไม่มีกลิ่นมะลิค่ะ) น้ำร้อน180ml ควรใช้น้ำที่อุณหภูมิ 60-70 องศาเซลเซียสในการชง ความร้อนระดับนี้ จะช่วยให้ใบชาค่อยๆ ขับสารแทนนินจนได้รสฝาดตามต้องการ ซึ่งการชงด้วยวิธีนี้เน้นรสชาติ ไม่เน้นกลิ่นหอม ครีมเทียม 1ชต. (ส่วนตัวใช้ดรีมมี่.. ดูเพิ่ม

ขอบคุณภาพจาก : pixabay ขอบคุณภาพจาก : pixabay ชาเขียว เป็นเครื่องดื่มที่กำลังได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง และมีแนวโน้มการบริโภคที่เพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ มีการผลิตแบบสำเร็จรูปที่มีการจำหน่ายกันอย่างแพร่หลาย ทำให้สะดวกต่อการรับประทาน และด้วยรสชาติที่ หอม หวาน ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่น จึงทำให้ดึงดูดผู้บริโภคมากขึ้น นอกจากนี้แล้วยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย ประโยชน์ของชาเขียว 1.เพิ่มอัตราการเผาผลาญไขมัน และ.. ดูเพิ่ม

ชาเขียว vs มัจฉะ เคยสงสัยกันไหมว่า ทำไมชาเขียวที่เราดื่มกันแถมเป็นเครื่องดื่มโปรดของใครหลาย ๆ คนนั้น บางที่ก็เรียกชาเขียว แต่บางที่ดันเรียกมัจฉะ ทำให้เวลาจะสั่งก็ต้องดูป้ายเมนูที่ร้านดี ๆ เพื่อที่จะได้สั่งถูก แต่บางร้านดันมีทั้งเมนูชาเขียวและมัจฉะอยู่ด้วยกันนี่สิ แล้วชาเขียวกับมัจฉะแตกต่างกันอย่างไร ⠀ ไม่ว่าชาเขียวหรือมัจฉะนั้นก็มาจากชาเขียวสายพันธุ์เดียวกัน แต่จุดที่ทำให้ทั้ง 2 แตกต่างกันก็คือการ.. ดูเพิ่ม

สื่อนอกรายงานว่า "บริษัทเครื่องดื่มอิโตะ ได้ใช้นักแสดงที่สร้างโดย AI โฆษณาเครื่องดื่มชาเขียว "โออิโอฉะคาเตะคินเรียวกุชา" บนสื่อโทรทัศน์..." และ "นี่ถือเป็นโฆษณาทางโทรทัศน์ ชิ้นแรกในญี่ปุ่นที่ใช้ นักแสดงที่สร้างโดย AI..." บริษัทเครื่องดื่มอิโตะ กล่าวว่า "ปกติแล้วบริษัทอื่นๆจะใช้ AI ทำไม่ได้ เนื่องจากละเมิดลิขสิทธิ์ และ มีปัญหาอื่นๆ ที่เกี่ยวกับการสร้าง AI แต่บริษัทของเราไม่มีปัญหาพวกนั้นเลย..." แล.. ดูเพิ่ม

ชาเขียว มีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ก็ไม่ควรดื่มมากเกินไป และควรดื่มในเวลาที่เหมาะสมจึงจะได้รับคุณค่ามาที่สุด ช่วงเวลาในการดื่มชาเชียวมีความสำคัญ เนื่องจากดื่มชาเขียวในช่วงเวลาที่ต่างกันร่างกายก็ดูดชึมสารอาหารในเวลาที่ต่างกันและอาจจะมีผลที่ไม่พึงประสงค์ เช่นนอนไม่หลับเมื่อดื่มก่อนนอน หรือหัวใจเต้นแรงเมื่อดื่มมากเกินไปเป็นต้น ควรดื่มชาเขียวหลังอาหารประมาณ1ชั่วโมง เนื่องจากหากดื่.. ดูเพิ่ม

ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่มีมาอย่างยาวนานในหลายประเทศทั่วโลก ชาเขียวมีรสชาติที่หอมกรุ่น และอุดมไปด้วยสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย 10 ประโยชน์ของชาเขียวที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน ต่อไปนี้คือ 10 ประโยชน์ของชาเขียวที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน: ช่วยลดน้ำหนัก ชาเขียวมีสารคาเฟอีน และกรดอะมิโนแอล-ธีอะนีน (L-theanine) ที่ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญไขมัน และเพิ่มการเผาผลาญแค.. ดูเพิ่ม

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้เราจะมาแนะนำการชงชาเขียวให้อร่อยไม่ต้องไปที่ร้านก็ทำเองได้จ้า ขั้นตอนแรกนำถุงกรองมาผ่านน้ำร้อนก่อนใช้งานของวัน ตักผงชาเขียวตรามือเอ็กตร้ากรีน(ไม่มีกลิ่นมะลิ) 2ช้อนโต๊ะลงไปในถุงกรอง น้ำร้อน 150ml. ขักชาสลับไปมา 4-5รอบ แช่ชาไว้ 2นาที พอครบ2นาทีแล้วบีบสกัดชาที่แช่ไว้ให้ได้ปริมาณ 120 ml. ใส่ครีมเทียม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ นมข้นจืด 35 ml. นมข้นหวาน 35 ml. คนส่วนผสมทุกอ.. ดูเพิ่ม