ชายวัย 60 ปี กินแต่ "ของต้ม" หวังสุขภาพดี แต่กลับมีปัญหาสมองตื้อและความจำเสื่อม

ชายวัย 60 ปี กินแต่ "ของต้ม" หวังสุขภาพดี แต่กลับมีปัญหาสมองตื้อและความจำเสื่อม หมอเปิดเคสชายวัย 60 ปีที่กินแต่ "อาหารต้ม" มานานหลายปีเพื่อสุขภาพ แต่กลับมีอาการสมองตื้อและความจำเสื่อม เนื่องจากการขาดไขมันดี นพ.หลิว ป๋อเหริน แนะนำให้เพิ่มน้ำมันมะกอกและโอเมก้า-3 ในมื้ออาหาร หลังจาก 3 เดือน อาการดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด สมองประกอบด้วยไขมันถึง 60% หากขาดไขมันดีจะส่งผลกระทบต่อระบบประสาทและความจำ งานวิจัยจ.. ดูเพิ่ม