ชาดำ

ชาเลิฟเวอร์ต้องรู้ “ชาเขียว-ชาขาว-ชาดำ”ต่างกันยังไง
ชาเป็นเครื่องดื่มที่อยู่คู่กับผู้คนมาอย่างยาวนานในทุกมุมโลก และหากพูดถึงชาที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายที่สุด คงหนีไม่พ้น “ชาเขียว ชาขาว และชาดำ” ซึ่งแต่ละชนิดล้วนมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่แตกต่างกันออกไป ตั้งแต่กระบวนการผลิต กลิ่น รสชาติ รวมถึงเทคนิคการชงที่เหมาะสม การทำความรู้จักกับชาทั้งสามประเภทนี้จะช่วยเปิดประสบการณ์ใหม่ ๆ ในการดื่มชาให้สนุกและลุ่มลึกมากยิ่งขึ้น เพราะการเข้าใจที่มาท.. ดูเพิ่ม

🍵 ชาเขียว ชาดำ ชาขาว… ชาไหนที่ดีต่อสุขภาพจริง?
"เอสเปรสโซ่เย็นหวานน้อยแก้วนึงค่ะ!" เสียงเธอหน้าคิวร้านกาแฟที่คุ้นเคย — แต่เดี๋ยวๆ มานึกอีกที… นี่ฉันดื่มกาแฟทุกวันจริงดิ? ใจมันแบบ…ตึงๆ ตลอดเวลา แถมพอถึงบ่ายก็ใจสั่น มือสั่น ตาโตเหมือนจะบินได้ จนวันหนึ่งเธอเลื่อนเจอคลิปใน TikTok ที่บอกว่า "กาแฟดี แต่ชาอาจดีกว่า!" แล้วมันก็เกิดคำถามในหัวเราทันที... ชาเขียว ชาดำ ชาขาว ชาอะไรเนี่ย!? แล้วอันไหนคือดีกับร่างกายเราจริงๆ? วันนี้เราจะ.. ดูเพิ่ม

รสชาติเข้มข้นกับชาจีนแปลกๆชาดำชาหมัก
ชาดำ (จีน: 黒茶; พินอิน: hēi chá; เฮย์ฉา) เป็นชาจีนแบบหนึ่ง หมายถึงชาที่ทำโดยผ่านกรรมวิธีภายหลังการหมัก ด้วยชวี เป็นเวลานานกว่าหลายเดือน ที่มีชื่อเสียงมากที่สุดได้แก่ ชาผูเอ่อร์ เป็นต้น อนึ่ง ในภาษาทางตะวันตกมักเรียกชาดำด้วยคำที่แปลตรงตัวว่า "ชาหมัก" (เช่น fermented tea ในภาษาอังกฤษ) แต่จะใช้คำที่แปลตรงตัวว่า "ชาดำ" (เช่น black tea ในภาษาอังกฤษ) ในการเรียกชาแดง ดังนั้นระวังสับสน ลักษณะเฉพาะส.. ดูเพิ่ม

รู้มั้ย..ชาก็หมักผมได้..อัยยะ☕
🥰 สวัสดีค่ะ..ในวันหยุดพักผ่อนเพื่อน ๆ ทำอะไรกันบ้างคะ..มีใครสระผมในวันหยุดบ้างรึเปล่าคะ..เชื่อว่าคงมีใครอีกหลายคนเลือกที่จะสระผมกันในวันหยุดเพราะมีเวลาดูแลตรวจเช็คร่างกายกันอย่างเต็มที่ และในวันนี้มีสูตรหมักผมจากชาดำมาแนะนำค่ะ.. 💕 🙍 มาดูส่วนผสมกันก่อนค่ะ 1.ชาดำแบบซอง 3 ซอง 2.เกลือป่นเล็กน้อย 3.น้ำร้อนสำหรับชงชา ✍️ ขั้นตอน 1. ฉีกซองชา และนำถุงชาจุ่มในน้ำร้อนจนน้ำชาเปลี่ยสีเป็นสีน้ำตาลเข้ม ☕ 2. ใส่.. ดูเพิ่ม