จิตวิทยาการบริการ

ทำไมร้านอาหารชอบแจกลูกอมหลังมื้ออาหาร ของเล็ก ๆ ที่มีผลต่อความรู้สึกลูกค้า
ลูกอมเม็ดเล็กที่วางมาพร้อมใบเสร็จ อาจดูเป็นของแถมธรรมดา แต่สำหรับร้านอาหาร มันคือรายละเอียดท้ายมื้อที่ช่วยให้ลูกค้าจำประสบการณ์ได้ดีขึ้นกว่าที่คิด ธรรมเนียมแจกลูกอม มินต์ หรือของหวานชิ้นเล็กหลังอาหาร พบได้ในร้านอาหารหลายประเทศมานาน แม้ปัจจุบันจะไม่มีหลักฐานชัดเจนว่ามันเริ่มต้นจากที่ใดหรือเมื่อไร แต่แนวคิดนี้มักถูกเชื่อมโยงกับวัฒนธรรมการปิดท้ายมื้ออาหารด้วยสิ่งที่ทำให้ปากสดชื่นหรือรู้สึกสบายท้อง ใ.. ดูเพิ่ม