ค้าปลีกไทย

ร้านโชห่วยอาจสู้ห้างใหญ่เรื่องราคาไม่ได้ แต่ยังมีจุดแข็งที่ทุนใหญ่เลียนแบบยาก นั่นคือความใกล้ชิด ความยืดหยุ่น และการเข้าใจลูกค้าในพื้นที่จริง ๆ ร้านโชห่วยที่เคยเป็นจุดแวะประจำของคนทั้งซอย กำลังอยู่ในสนามค้าปลีกที่เปลี่ยนเร็วกว่าเดิมมาก ลูกค้าไม่ได้มีแค่ทางเลือกจากร้านข้างบ้าน แต่มีทั้งร้านสะดวกซื้อ ห้างใหญ่ แอปสั่งของ และบริการส่งถึงบ้านเข้ามาแข่งพร้อมกัน คำถามจึงไม่ใช่แค่ว่า “ร้านเล็กจะขาย.. ดูเพิ่ม

มีใครจำ "คาร์ฟูร์" ได้ไหมครับ? ห้างที่เคยมีมากกว่า 40 สาขาทั่วประเทศไทย เคยเป็นหนึ่งในยักษ์ใหญ่ค้าปลีกของโลก และเคยเป็นสถานที่ที่หลายครอบครัวใช้เวลาในวันหยุด แต่วันนี้กลับหายไปจากไทยจนเด็กรุ่นใหม่จำนวนไม่น้อยไม่เคยเห็นชื่อมาก่อนเลยด้วยซ้ำ ถ้าพูดถึงห้างไฮเปอร์มาร์เก็ตในปัจจุบัน หลายคนคงนึกถึง Lotus's หรือ Big C เป็นอันดับแรก แต่ก่อนที่ทั้งสองแบรนด์จะครองตลาดอย่างทุกวันนี้ ย้อนกลับไปราว 15-20 ปีก่อ.. ดูเพิ่ม