คอนเฟลก

ใครจะคาดคิดว่าอาหารเช้ายอดนิยมอย่างแผ่นข้าวโพดอบกรอบหรือ "คอนเฟลก" ที่เราคุ้นเคย จะมีจุดกำเนิดมาจากแนวคิดสุดโต่งทางศีลธรรมและการแพทย์ในศตวรรษที่ 19 โดยผู้สร้างไม่ได้มุ่งหวังให้มันเป็นเพียงอาหารที่ให้พลังงาน แต่จงใจให้อาหารชนิดนี้เป็นเครื่องมือในการ "ควบคุมอารมณ์ทางเพศ" และยับยั้งพฤติกรรมที่ผู้สร้างเชื่อว่าเป็นบ่อเกิดแห่งโรคร้าย ย้อนกลับไปในช่วงทศวรรษ 1890 ดร. จอห์น ฮาร์วีย์ เคลล็อกก์ (Dr. John Ha.. ดูเพิ่ม