ครัวบ้าน

เมนูผลไม้แช่เย็นที่ใช้วัตถุดิบน้อย แต่รสชาติสดชื่นกว่าที่คิด เหมาะทำกินเป็นของว่าง เครื่องดื่ม หรือท็อปปิงโยเกิร์ต โดยควรใส่ใจความสะอาดและปริมาณน้ำผึ้ง สับปะรดหมักน้ำผึ้งเป็นเมนูผลไม้แช่เย็นที่ทำได้ง่าย ใช้แค่สับปะรดสด น้ำผึ้ง และเกลือเล็กน้อย ก็ได้ของว่างรสเปรี้ยวหวานหอมไว้กินในวันที่อากาศร้อน จุดที่ควรรู้คือเมนูนี้เหมาะกับการแช่เย็นกินสดภายในไม่กี่วัน ไม่ใช่การหมักแบบเก็บได้นานเหมือนอาหารดองหรื.. ดูเพิ่ม