ข้าวไทย
"ข้าว" ต้านอนุมูลอิสระ ลดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็งได้จริงหรือ?
"ข้าว" ต้านอนุมูลอิสระ ลดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็งได้จริงหรือ? กลุ่มโรคไม่ติดต่อเรื้อรังซึ่งรวมถึงโรคมะเร็งเป็นสาเหตุการตายอันดับ 3 ของคนไทย ในทุกกลุ่มอายุ อวัยวะสำคัญที่พบคือ มะเร็งตับและท่อน้ำดี มะเร็งปอด เต้านม และมะเร็งทางเดินอาหาร อัตราตายด้วยโรคมะเร็งต่อประชากร 100,000 คน เพิ่มขึ้นจาก 12.6 คน เป็น 68.8 คน ในช่วงปี พ.ศ. 2510-2544 (กระทรวงสาธารณสุข) อนุมูลอิสระของออกซิเจน หรือ reactive oxygen sp.. ดูเพิ่ม
ฮือฮา..แคปชั่นข้าวสาร 10 ปี
แคปชั่นข้าว 10 ปี กลายเป็นกระแสไวรัลข้าว 10 ปี ของอดีตรัฐบาลยิ่งลักษณ์ ชินวัตร ที่ตกค้างจนสร้างความเสียหายของประเทศ 1.กินวันนี้ รอฉีดคีโมวันหน้า 2.คนกลืนตาย คนคายโคม่า 3.ข้าว10ปีดีเหมือนเดิม มีแต่สารพิษ แต่ไม่มีสารอาหาร 4.หุงขึ้นหม้อ รอมะเร็ง 5.ฟอกขาวให้สาวปู 6.โปรดสั่งเสีย ก่อนสั่งซื้อ 7.คำแรกขึ้นสมอง คำสองขึ้นสวรรค์ 8.รสชาติไม่ต้องคิดถึง รอปอเต็กตึ๊งมารับ 9.สกปรกได้5ปั้นหน้าให้10 10.จะกลื่นหรือค.. ดูเพิ่ม
จังหวัดที่มีปริมาณผลผลิตข้าวนาปี น้อยที่สุดของประเทศไทย
จังหวัดที่มีผลผลิตข้าวน้อยที่สุดในประเทศไทย(เฉพาะข้าวนาปี, ข้อมูลของปีเพาะปลูก 2564/65 ที่ความชื้น 15% )*ข้อมูลจาก สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ จังหวัดภูเก็ต ปริมาณผลผลิต 33 ตันจากเนื้อที่เก็บเกี่ยวผลผลิตรวม 72 ไร่มีผลผลิตต่อไร่ อยู่ที่ 458 กิโลกรัมเป็นจังหวัดที่มีพื้นที่ปลูกข้าวน้อยที่สุด และมีผลผลิตน้อยที่สุดในไทยรวมถึงเป็นจังหวัดเดียวของไทย ที่มีผลผลิตข้าวต่อปีน้อยกว่า 100 ตั.. ดูเพิ่ม
ข้าวไทย คุณค่าที่ไม่ธรรมดา
กว่าจะได้ข้าวแต่ละเมล็ด ชาวนาที่เปรียบเสมือนกระดูกสันหลังของชาติ ต้องทำงานกันอย่างเหนื่อยยาก ตั้งแต่การเตรียมดิน การปลูกข้าวจนถึงการเก็บเกี่ยว คุณค่าของข้าวไม่เพียงแต่ช่วยให้เราอิ่มท้องเท่านั้น แต่เรายังสามารถได้รับประโยชน์จากข้าวในรูปแบบที่หลากหลาย ข้าวกล้องเป็นข้าวเต็มเมล็ดที่ผ่านการแปรรูปน้อยกว่าข้าวขาว มีรสชาติอ่อน ๆ คล้ายบ๊องและเนื้อสัมผัสที่เคี้ยวเล็กน้อย ข้าวที่ไม่ผ่านการขัดสี หรือ ข้าวกล้.. ดูเพิ่ม
จังหวัดที่เพาะปลูกข้าวมากที่สุดในประเทศไทย
จังหวัดที่เพาะปลูกข้าวมากที่สุดในประเทศไทย ข้อมูลล่าสุดที่มีอยู่ (จากปี 2021) ระบุว่า จังหวัดที่เพาะปลูกข้าวมากที่สุดในประเทศไทยคือ จังหวัดขอนแก่น โดยมีพื้นที่เพาะปลูกข้าวประมาณ 1.9 ล้านไร่ ตามมาด้วย จังหวัดหนองคาย และจังหวัดอุบลราชธานี โดยมีพื้นที่เพาะปลูกข้าวทั้งสองจังหวัดประมาณ 1.8 ล้านไร่ แต่ข้อมูลนี้อาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ในแต่ละปีตามสภาพอุตสาหกรรมการเกษตรและการผลิตข้าวในแต่ละภูมิภาคของประเทศ.. ดูเพิ่ม
สายพันธุ์ข้าวไทยที่ได้รับความนิยมและมีการเพาะปลูกมากที่สุด
ข้าวไทย ถือเป็นสินค้าเกษตรหลักอีกชนิดหนึ่งของประเทศนับเป็นสินค้าที่มีชื่อเสียงและได้รับการยอมรับในตลาดสากลโดยการเพาะปลูกข้าวในไทยมีมานานแล้ว รวมถึงมีการวิจัยและพัฒนาข้าวสายพันธุ์ใหม่ๆเพิ่มขึ้นอีกมากมายจนได้ออกมาเป็นข้าวที่มีคุณภาพดี และได้รับความนิยมในวงกว้าง ข้าวที่ปลูกในประเทศไทยมีอยู่อยู่อย่างหลากหลายมากแต่มีอยู่เพียงไม่กี่สายพันธุ์เท่านั้น ที่ได้รับการยอมรับและมีการลงทุนปลูกอย่างจริงจังในเชิง.. ดูเพิ่ม
วิกฤตข้าวไทย ที่ยังไม่สายเกินแก้
ช่วงนี้มีปัญหาเรื่องราคาผลผลิตทางการเกษตร เป็นประเด็นและเป็นปัญหาคลาสสิกในสังคมไทย โดยผลผลิตที่มีประเด็นมากที่สุดคือ "ข้าว" ข้าวจัดเป็นอาหารหลักของคนทั่วโลก พื้นที่ทางการเกษตรส่วนใหญ่ของโลกตั้งแต่อดีต นิยมปลูกข้าว ข้าวในแต่ละเขตแต่ละพื้นที่ ก็มีพันธุ์ข้าวตามเฉพาะพื้นถิ่น เช่นในบาสมาติ ในอินเดีย ข้าวสาลีในยูเครน เมื่อมีปัญหาทางการเกษตร เช่น ปัญหาสงครามในรัฐเซีย - ยูเครน ส่งผลให้ผลผลิตทางการเกษตรอย.. ดูเพิ่ม
ควรรู้ ข้าวพันธุ์ไหนให้ประโยชน์กับร่างกายสูงสุด
ข้าว 10 ชนิด ที่ให้ประโยชน์สูงสุด ปัจจุบันนี้ข้าวมีหลายสายพันธุ์หลากหลายกันออกไป แต่สายพันธุ์ที่เห็นได้ทั่วไปไปคงเป็นข้าวหอมมะลิ ข้าวกล้อง ข้าวก่ำ แล้วแต่ละชนิดทุกคนทราบไหมคะว่าให้ประโยชน์อย่างไรกันบ้าง คราวนี้เรามาดูกันว่า บรรดา ข้าว มีสีทั้งหลายแหล่ที่มีขายอยู่ในปัจจุบันนี้ แต่ละชนิดมีคุณประโยชน์ที่น่าสนใจ อย่างไรกันบ้าง 1. ข้าวขาวสายพันธุ์สินเหล็ก เป็น ข้าว ที่ได้รับการพัฒนาสายพันธุ์ จากศูนย์วิ.. ดูเพิ่ม
ไทยเตรียมส่งออกข้าว 44,000 ตันไปอิรัก
โฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี "นาย อนุชา บูรพชัยศรี" กล่าวว่า "นายกรัฐมนตรี พลเอก "ประยุทธ์ จันทร์โอชา" ได้รับรายงานการเตรียมตัว ที่จะส่งออกข้าวไทยจำนวน 44,000 ตันไปยังอิรัก ซึ่งเป็นครั้งแรกในรอบ 7 ปี การส่งข้างในครั้งนี้เป็นการเรียกคืน ความเชื่อมั่นของข้าวไทยในตลาดอิรัก" "อนุชา บูรพชัยศรี" กล่าวอีกว่า "รัฐบาลพร้อมผลักดัน ภาคเอกชนและผู้ส่งออกไทย เปิดตลาดข้าวไทยในประเทศใหม่ๆ เพิ่มเติมจาก 3 ตลาดหลัก เ.. ดูเพิ่ม
10 พันธุ์ข้าว
ปรับเปลี่ยนจากการทานข้าวขาวมาทานข้าวยังไม่ขัดสีกันสักมื้อ แล้วจะรู้ว่าของดี ๆ จากพื้นเมืองมีประโยชน์กว่าที่คิด คนส่วนใหญ่เวลาไปซื้อข้าวถุงในซูเปอร์มาร์เก็ตก็มักจะเลือกข้าวขาว ที่หุงแล้วนุ่ม หอม อร่อยลิ้น ต่างจากข้าวที่ยังไม่ขัดสี ที่ราคาแพงกว่า แถมถ้าหุงไม่เป็นก็จะแข็ง ทานไม่อร่อย ทั้ง ๆ ที่ทุกคนก็รู้ดีอยู่แล้วว่า ข้าวขัดสีคือข้าวที่หมดประโยชน์สำคัญมากมายจากการขัดเอาสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพออกไป ถ้า.. ดูเพิ่ม
พามาดูที่เยอรมันพยายามทดลองปลูกข้าวไทย และมะละกอไทย ในเมืองหนาว แต่สุดท้ายเป็นแบบนี้
ศูนย์การเรียนรู้ของเยอรมัน วันนี้จะพามาดูศูนย์การเรียนรู้ของปรพเทศเยอรมัน ซึ่งครั้งนึงได้มีโอกาสเข้ามารับชมถือว่าดีมาก เขาได้มีการทดลองปลูกหลายอย่าง เช่น ทางโซน Asia มีหลากหลายประเทศมารวมกัน รวมทั้ง มีการทดลองปลูกอะไรหลายอย่างทั้งผักผลไม้ จากทุกมุมโลก แต่ที่น่าตื่นเต้นคือเขามีการปลูกข้าวไทย มะละกอไทย และอีกหลายๆอย่าง ที่นี่ เมื่อเราพบเห็นก็รู้สึกตื่นเต้นและตกใจเพราะก่อนเข้ามาเราไม่ทราบว่าจะมี แต่ผ.. ดูเพิ่ม
ข้าวเพื่อสุขภาพ ข้าวสังข์หยด
ข้าวถือเป็นอาหารหลักของคนไทย โดยข้าวนั้นมีหลากหลายสายพันธุ์ตามแต่ละภาคของประเทศ ซึ่งปัจจุบันข้าวไม่เพียงให้พลังงานแต่ยังช่วยบำรุงรักษาสุขภาพอีกด้วย และหนึ่งในบรรดาพันธุ์ข้าวเพื่อสุขภาพคือ ข้าวสังข์หยด ซึ่งมีถิ่นกำเนิดทางภาคใต้ของไทยเรา ความเป็นมาของข้าวสังข์หยด ข้าวสังข์หยดเป็นข้าวพันธุ์ไทยแท้ที่มีมานับร้อยปี ปลูกได้ผลดีในจังหวัดพัทลุง โดยเมื่อปี 2543 สมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ ทรงมีรับสั่.. ดูเพิ่ม
“ข้าวเต็มนา ปูปลาเต็มไร่” ถ้ากล้าเปลี่ยนเป็นเกษตรอินทรีย์
https://www.facebook.com/vaccinemagazine/posts/154863605866370?__tn__=K-R “ข้าวเต็มนา ปูปลาเต็มไร่”ถ้ากล้าเปลี่ยนเป็นเกษตรอินทรีย์..ในขณะที่ชาวนาส่วนใหญ่กำลังถกเถียงกันว่าจะหาอะไรมาแทน 3 สารฆ่าแมลงและฆ่าหญ้านั้นมีอยู่หนึ่งหมู่บ้านในจังหวัดมหาสารคาม ที่ชาวนากลับไม่เป็นทุกข์เป็นร้อนเพราะเขาพร้อมใจกันเปลี่ยนการปลูกเป็นเกษตรอินทรีย์คือไม่ยอมใช้สารเคมีใดๆ เลยมากว่า 5ปีแล้ว และมีแบรนด์เป็นข.. ดูเพิ่ม
10 พันธุ์ข้าวไทยไม่ขัดสี เปี่ยมคุณค่าอย่างนี้ต้องทาน
10 พันธฺุ์ข้าวไทยไม่ขัดสี เปี่ยมคุณค่าอย่างนี้ต้องทาน คนส่วนใหญ่เวลาไปซื้อข้าวถุงในซูเปอร์มาร์เก็ตก็มักจะเลือกข้าวขาว ที่หุงแล้วนุ่ม หอม อร่อยลิ้น ต่างจากข้าวที่ยังไม่ขัดสี ที่ราคาแพงกว่า แถมถ้าหุงไม่เป็นก็จะแข็ง ทานไม่อร่อย ทั้ง ๆ ที่ทุกคนก็รู้ดีอยู่แล้วว่า ข้าวขัดสีคือข้าวที่หมดประโยชน์สำคัญมากมายจากการขัดเอาสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพออกไป สายพันธุ์ที่พบเห็นได้บ่อยคือ ข้าวกล้องข้าวมันปู ซึ่งมีสีแดง.. ดูเพิ่ม
พิสูจน์ชัด ๆ ข้าวกับพลาสติก เมื่อโดนความร้อน ต่างกันอย่างไร
สมาคมผู้ส่งออกข้าวไทย เผยแพร่คลิปเพื่อพิสูจน์ ความแตกต่างระหว่าง ข้าว กับ พลาสติก เมื่อโดนความร้อน นั้นต่างกันอย่างไร ? สืบเนื่องจาก กรณีสาวต่างประเทศ ได้นำข้าวจาก ประเทศไทย ไปคั่วจนไหม้เกรียม แล้วออกมาแชร์ในโลกโซเชียล กล่าวหาว่า ข้าวจากประเทศไทยนั้น เป็นข้าวปลอม ทำจากพลาสติก จนกลายเป็นประเด็นดราม่าในโลกออนไลน์ ดูเพิ่ม
ข้าว 9 อย่าง สุขภาพดี วิถีไทย
;"> ข้าวไรซ์เบอรรี่- ช่วยยับยั้งมะเร็งต้านอนุมูลอิสระ- ลดหลอดเลือดอุดตันและเบาหวาน - ทำให้กระดูกและฟันแข็งแรงข้าวกล้อง- ทำให้กระดูกแข็งแรง- ป้องกันมะเร็งลำไส้- บรรเทาอาหารอ่อนเพลียข้าวเบญจรงค์- ทำให้ระบบขับถ่ายดี- ต้านอนุมูลอิสระ- ทำให้ร่างกายแข็งแรงข้าวหอมนิล- จะมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าข้าวสารทั่วไป 7 เท่า- ลดความเสี่ยงเป็นมะเร็งได้- ช่วยลดน้ำตาลในเลือดข้าวกล้องงอก- ช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร.. ดูเพิ่ม
ข้าว 9 อย่าง สุขภาพดี วิถีไทย กินยังไงก็ไม่เบื่อ
ข้าว 9 อย่าง สุขภาพดี วิถีไทย กินยังไงก็ไม่เบื่อ ข้าวไรซ์เบอรรี่- ช่วยยับยั้งมะเร็งต้านอนุมูลอิสระ- ลดหลอดเลือดอุดตันและเบาหวาน - ทำให้กระดูกและฟันแข็งแรง ข้าวกล้อง- ทำให้กระดูกแข็งแรง- ป้องกันมะเร็งลำไส้- บรรเทาอาหารอ่อนเพลีย ข้าวเบญจรงค์- ทำให้ระบบขับถ่ายดี- ต้านอนุมูลอิสระ- ทำให้ร่างกายแข็งแรง ข้าวหอมนิล- จะมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าข้าวสารทั่วไป 7 เท่า- ลดความเสี่ยงเป็นมะเร็งได้- ช่วยลดน้ำตาล.. ดูเพิ่ม