ข้าวไข่เจียว

ไข่เจียวเป็นเมนูที่ง่ายและอร่อย เหมาะกับทุกมื้ออาหาร แต่การทอดไข่เจียวให้นุ่มฟูจนเหมือนร้านอาหารดังๆ อาจไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับหลายคน ในบทความนี้ เราจะมาแบ่งปันเทคนิคและเคล็ดลับที่จะช่วยให้คุณทอดไข่เจียวได้อย่างนุ่มฟูและน่ารับประทาน วัตถุดิบที่ใช้ - ไข่ไก่: ควรใช้ไข่ไก่สด คุณภาพดี ไข่เก่าจะทำให้ไข่เจียวมีกลิ่นคาวและไม่นุ่มฟูเท่าที่ควร - เครื่องปรุงรส: เช่น น้ำปลา ซีอิ๊วขาว หรือเกลือเล็กน้อย - น้ำม.. ดูเพิ่ม

ลูกค้าสั่งข้าวไข่เจียว เขียนโน้ตบอกขอเยอะ ๆ ได้ไหม เงินยังไม่ออกกลัวลูก 2 คนไม่อิ่ม เป็นเรื่องราวที่น่าประทับใจใจและหดหู่ใจไปพร้อมกัน เมื่อเพจเฟซบุ๊ก ร้านแม่ครัวตัวกลม เปิดเผยว่า.. มีลูกค้าท่านหนึ่งออเดอร์ข้าวไข่เจียวหมูสับผ่านแอพฯ ราคากล่องละ 50 บาท พร้อมระบุว่า.. “ขอเยอะ ๆ ได้ไหมคะ วันนี้เงินยังไม่ออก ลูกก็มี 2 คนกลัวเค้าจะทานไม่อิ่ม แต่ถ้าไม่ได้ก็ไม่เป็นไรค่ะ” เมื่อทางร้านเห็นออเดอ.. ดูเพิ่ม

กลายเป็นกระแสฮิตติดลมบนไปนานหลายวัน เพราะว่ามองไปทางไหนก็มีแต่คนจับโปเกม่อน ไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่ วันนี้ก็เลยหยิบเอาเมนูของเจ้าของกระทู้ Angelisa จากเว็บพันทิปดอทคอม ในเมนู "ไข่เจียวโปเกม่อน" มาทำในวันหยุดวันสบายกันค่ะ รับรองว่าอร่อยไม่ต้องออกไปจับไกลถึงไหน เพราะสุดท้ายก็อยู่ในท้อง ย่อยในกระเพาะเรานั่นแหละ วิธีทำไม่ยากเกินความสามารถของทุกคนแน่นอนค่ะ ส่วนผสม...ไข่ไก่ 1 ฟอง +ไข่แดง 1 ฟอง...ผักสาม.. ดูเพิ่ม