ข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวไทย ตลาดข้าวเหนียว

ถ้าพูดถึง “ข้าวเหนียว” หลายคนอาจนึกถึงข้าวเหนียวหมูปิ้ง ข้าวเหนียวไก่ย่าง ส้มตำ ลาบ น้ำตก หรือข้าวเหนียวมะม่วง อาหารที่อยู่คู่กับคนไทยมานาน โดยเฉพาะในภาคอีสานและภาคเหนือ แต่รู้หรือไม่ว่า ข้าวเหนียวของไทยไม่ได้เป็นที่นิยมเฉพาะในประเทศไทยเท่านั้น แต่ยังมีตลาดต่างประเทศที่ให้ความสนใจอย่างต่อเนื่องด้วย ข้อมูลอุตสาหกรรมข้าวของไทยระบุว่า ในปี 2567 ไทยส่งออกข้าวเหนียวประมาณ 150,000 ตัน และข้.. ดูเพิ่ม