ข้าวเหนียวนุ่ม

สวัสดีค่ะวันนี้มาแชร์สูตรทําข้าวเหนียวมะม่วงง่ายๆด้วยทำหม้อหุงข้าวส่วนผสมมีดังนี้- ข้าวเหนียว 250 กรัม- น้ำเปล่า 200 ถึง 220 ml ( ขึ้นอยู่กับว่าเป็นข้าวเหนียวเก่าหรือใหม่ แต่ละยี่ห้อความนุ่มแตกต่างกัน) ในคลิปใช้ยี่ห้อ royal thai - กระดาษไขสำหรับรองก้นหม้อ- หัวกะทิ 200 ml- น้ำตาลทราย 70 กรัม- เกลือ 1/4 ช้อนชา- ใบเตยประมาณ 2 ใบ( อยู่ต่างประเทศหาใบเตยยากให้ใช้กลิ่นวนิลาแทน 1 ช้อนชา) น้ำกะทิสำหรับราดห.. ดูเพิ่ม

สวัสดีค่ะ วันนี้มาแชร์วิธีการหุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าว โดยไม่ต้องแช่น้ำ ไม่ติดหม้อ เพียงแค่กดหม้อข้าว ก็จะได้ข้าวเหนียวอร่อยกินแล้ว อุปกรณ์ ข้าวเหนียวปริมาณตามชอบ หม้อหุงข้าว กระดาษไขสำหรับรองอบเค้ก คลิปวิธีทำhttps://youtu.be/xz41QdZLPjk ดูเพิ่ม

#ครัวบ้านแม่ นึ่งข้าวเหนียวยังไงให้นุ่มอยู่ได้ทั้งวัน ของอย่างนี้มันต้องมีเทคนิค หลายคนอาจจะไม่รู้ บางคนอาจจะไม่เคยทำ วันนี้เลยมาแชร์วิธีทำ วิธีนึ่งข้าว และเทคนิคต่างๆ โดยปกติคนเหนือจะตื่นแต่เช้ามานึ่งข้าว เราจะเห็นพ่อแม่ ปู่ย่า ตายาย ของเราตื่นแต่เช้าตั้งแต่ตีสี่ตีห้าเพื่อมานึ่งข้าว เค้าจะนึ่งข้าวเพียงครั้งเดียวแล้วกินได้ทั้งวัน แต่ข้าวเหนียวนั้นกลับนุ่มไม่มีแข็งตัวเลย นุ่นตั้งแต่เช้ายันค่ำเลยที.. ดูเพิ่ม

เทคนิคแช่ข้าว แช่ข้าวยังไงให้ข้าวเหนียว เหนียวนุ่มอยู่ได้ทั้งวัน | ครัวบ้านแม่ วิธีแช่ข้าวข้ามคืนสำหรับเตรียมไปนึ่งข้าวเหนียวในตอนเช้า วิธีนี้จะช่วยให้ข้าวเหนียวของเรา เหนียวนุ่มอยู่ได้ทั้งวัน จนถึงเย็นถึงค่ำ ข้าวเหนียวของเราก็ยังคงเหนียวนุ่มอยู่เลย สาเหตุที่เราทำคลิปนี้ก็เพราะว่า เรารู้จักพี่คนนึง แกเป็นคนต่างจังหวัดมาจากทางภาคอีสาน เค้านึ่งข้าวโดยไม่ต้องแช่ และเราเป็นคนเหนือเห็นคนเหนือแช่ข้าวมาโ.. ดูเพิ่ม