ข้าวหลามในลูกมะพร้าวอ่อน
ทำข้าวหลามในลูกมะพร้าวอ่อน
วิธีทำข้าวหลามในลูกมะพร้าวอ่อน วัตถุดิบ: * ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 450 กรัม * ข้าวเหนียวดำ 150 กรัม * น้ำตาลมะพร้าว 80 กรัม * น้ำตาลทราย 300 กรัม * เกลือป่น 1+1/2 ช้อนชา * หัวกะทิคั้นข้น750 กรัม * ถั่วดำ 150-200 กรัม (น้ำหนักถั่วดิบ) * เนื้อมะพร้าวอ่อน (ขูดมาจากมะพร้าวเผา) * มะพร้าวเผา 8-9 ลูก (ลูกเล็ก) วิธีทำ: * แช่ข้าวเหนียวและถั่วดำ 6 ชั่วโมงหรือข้ามคืน * ผสมข้าวเหนียวทั้งสองชนิด น้ำตาลมะพร้าว น้ำตา.. ดูเพิ่ม