ข้าวสาลีเอมเมอร์

* รูปภาพใช้เพื่อประกอบเนื้อหาเท่านั้น อาจไม่ใช่ภาพเหตุการณ์จริงหรือภาพจริงจากเรื่องในบทความ นักวิจัยรู้ว่าเศษดำในหม้ออายุราว 5,000 ปีมีธัญพืชจาก เนื้อเยื่อเมล็ดที่ยังติดอยู่ในคราบ พวกเขาส่องเศษเหล่านั้นด้วยกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอน แล้วตรวจองค์ประกอบทางเคมี ผลพบข้าวสาลีเอมเมอร์ ข้าวบาร์เลย์ และเมล็ดพืชป่าไวต์กูสฟุต จึงเห็นหลักฐานจากตัวอาหารที่ไหม้ติดผิวภาชนะโดยตรง ชิ้นภาชนะมาจากแหล่งโบราณคดี Olden.. ดูเพิ่ม