ข้าวยากหมากแพง

ยุคสงคราม ข้าวยากหมากแพง คนไทยกินอะไร?
เมื่อประเทศไทยเข้าสู่ช่วง สงครามโลกครั้งที่ 2 (พ.ศ. 2484–2488) ชีวิตของคนไทยจำนวนมากต้องเผชิญกับภาวะขาดแคลน อาหารหลายชนิดมีราคาแพง เพราะการขนส่งหยุดชะงัก สินค้าขาดตลาด และผลผลิตบางส่วนถูกนำไปใช้สนับสนุนกองทัพญี่ปุ่นที่เข้ามาตั้งฐานในประเทศไทย ในยุคนั้น “ข้าว” ซึ่งเป็นอาหารหลักของคนไทย กลายเป็นของที่ต้องประหยัด หลายครอบครัวต้องปรับตัวด้วยการกินอาหารที่หาได้ง่าย ราคาถูก และอยู่ท้อ.. ดูเพิ่ม