ข้าวผัดแหนม

แหนมปีกไก่ สูตรนี้เปรี้ยวอร่อยมาก ทำสร้างรายได้เสริมได้เลย วัตถุดิบ ปีกไก่ 1 โล กระเทียม 100 กรัม เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ข้าวเหนียวสุก 100 กรัม วิธีทำ นำปีกไก่มาผ่าครึ่ง เตรียมไว้ ครับ จากนั้น นำกระเทียมมาตำ ให้พอละเอียด ตักมาใส่กะละมังเล็กๆ เตรียมทำแหนม จากนั้นนำปีกไก่ที่ หั่นเตรียมไว้ ลงไป ตามด้วยเกลือ และตามด้วยข้าวเหนียว คลุกส่วนผสมทุกๆอย่างให้เข้ากันดี และนำถุงร้อน มาตักแหนมใส่ครับ มัดปากถุงให้สนิท.. ดูเพิ่ม

ข้าวผัดแหนม รับชมรายละเอียดได้ในคลิปครับ ดูเพิ่ม

เมื่อเดินเข้าครัวหลังเลิกงานเหนื่อยๆ มีอะไรในตู้เย็นบ้าง ก็หันไปเห็นแหนมที่ได้ซื้อมาจากตลาดทุ่งเกวียน จ.ลำปาง หรือที่เรียกกันอีกชื่อว่า กาดทุ่งเกวียน และก็มีไข่สักฟ้อง เครื่องปรุ่งที่มีอยู่แล้ว ก็พร้อมที่จะทำ เมนูง่ายๆ ข้าวผัดแหนมพริกขี้หนูสด ที่เราต้องใส่พริกขี้หนูสดด้วยนั้น ไม่ได้เป็นเพียงการเพิ่มสีสันให้อาหารดูน่ารับประทานแล้ว แต่ยังช่วยลดความเลี่ยนของอาหารด้วย ขั้นตอนการทำไม่ได้ยุ่งยากมาก ส่วน.. ดูเพิ่ม

ได้แหนมเป็นของฝากมาจากภาคเหนือ เลยทำเป็น #ข้าวผัดแหนมทรงเครื่อง ปกติเคยกินแต่ข้าวผัดแหนมธรรมดาๆ อยากลองเพิ่มลูกเล่นบ้างรัยบ้าง ทำเสร็จแบ่งไปให้คนที่เอาแหนมมาฝากได้กินได้ด้วยกัน ท้องเราอิ่มท้องเพื่อนจุกเพราะได้ข่าวว่าอร่อยจัง 😜😜 วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ ฝากกดติดตามด้วยค่ะ https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1 เพจ Facebook https://www.facebook.com/permalink.php?sto.. ดูเพิ่ม

ขอคนละ 1 คอมเม้นท์ ว่าดูรายการนี้แล้วรู้สึกแบบไหน ไม่พูดแนะนำอะไรมาก ต้องลองดูเอง #ตระเวนกินทั่วไทย ครัวใบบัว ศูนย์ใหญ่ เปิ่นกาแฟโบราณ แนะนำเมนู แซ่บๆ โดนใจ ดูเพิ่ม