ข้าวต้มมันเทศ

ช่วงข้าวยากหมากแพง ใครอยากประหยัดข้าวสาร หรือเริ่มเบื่อโจ๊กแบบเดิม ๆ ลองเติม “มันเทศ” ลงไปต้มพร้อมกับข้าวดูค่ะ นอกจากจะช่วยเพิ่มปริมาณอาหารให้อิ่มท้องมากขึ้นแล้ว ยังได้รสหวานละมุนตามธรรมชาติ กลายเป็นเมนูง่าย ๆ ที่ทั้งอุ่นท้องและน่าลอง ในประเทศจีนนิยมทาน “โจ๊กมันเทศ” ภาษาจีนเรียกว่า 地瓜粥 (ตี้กวาโจว) หรือ 番薯粥 (ฟานสู่โจว) กันมาก ถือเป็นเมนูอาหารเช้าแบบเรียบง่ายที่มีมานาน โดยเฉ.. ดูเพิ่ม