ข้าวขาหมู

เปิดสูตรขาหมูพะโล้โบราณ ขาหมูพะโล้โบราณ เป็นเมนูยอดนิยมที่ทานง่าย อร่อยลงตัว ด้วยหนังหมูนุ่มละลายในปาก เนื้อเปื่อยนุ่ม ทานคู่กับน้ำพะโล้หอมกลมกล่อมและน้ำจิ๋มรสเด็ด สูตรนี้สืบทอดมายาวนานจากรุ่นสู่รุ่น รับรองความอร่อยไม่แพ้ร้านดัง วัตถุดิบ: ขาหมูหน้า 1 ขา (ประมาณ 2 กิโลกรัม) ไข่เป็ด 4-5 ฟอง เห็ดหอม 10 ดอก ต้นหอม 1 ต้น รากผักชี 2 ต้น คะน้าตามความชอบ พริกสด กระเทียม 10 กลีบ พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊.. ดูเพิ่ม

คากิ ส่วนสำคัญของหมู เป็นส่วนของขา ลงไปถึงบริเวณเท้า ที่มีความหนุบหนับ เมื่อได้ลิ้มชิมรส แถมด้วยคอลลาเจนธรรมชาติ​อย่าง​ดี แต่บอกเลย ถ้ารับประทาน​เมนูนี้ คงต้องออกกำลังกาย​กันสักหน่อย หลายคนไม่เลือกที่จะรับประทาน​เท่าไร เนื่องจากปริมาณ​ของหนังส่วนนี้ สายสุขภาพคงขอผ่าน คากิ มาจากภาษาจีนแต้จิ๋ว "ตือคากิ" แปลว่า ตีนและขาของหมู แต่มักเรียกสั้น ๆ ว่า คากิ คนจีนนิยมนำขาหมูทั้งขารวมทั้งส่วนตีนของหมูไปประ.. ดูเพิ่ม

สวัสดีค่ะ วันนี้มีวิธีทำขาหมูง่ายมาแชร์สำหรับคนอยู่ต่างแดน หรือจะอยู่ในไทยก็สามารถทำตามได้ง่ายๆ ส่วนประกอบ 1. ขาหมู 1 ขา 2.รากผักชี 5-6 ราก 3. โป๊ยกั๊ก 2-3 ชิ้น 4.อบเชย 2 ก้าน 5. กระเทียมจีน 4-5 กลีบ 6. พริกไทย 1 ชช. 7. ขาแก่ 3-4 ชิ้น( หั่นแว่น) 8.น้ำเปล่าเครื่องปรุง 1. เกลือ 2.น้ำมันหอย 3.ซีอิ๊วดำ 4. ซีอิ้วขาว 5. น้ำตาลมะพร้าว 6. คนอร์หมู 1 ก้อน วิธีทำ 👇 ดูเพิ่ม

กรมควบคุมโรค รับรายงาน เกิดโรคอาหารเป็นพิษ 2 เหตุการณ์ใหญ่ คือ ที่อ.ภูซางจ.พะเยา เมื่อวันที่ 13 มิ.ย. 64 พบผู้ป่วยทั้งหมด 200 คน ล่าสุด ที่ อ.ภูเพียง จ.น่าน เมื่อวันที่ 5 ก.ย. 64 มีผู้ป่วย 130 คน มี 30 คน อาการรุนแรงต้องส่งรักษาที่ รพ. โดยสาเหตุเกิดจาก จากรับประทานอาหารชนิดเดียวกัน คือ "ข้าวขาหมูบรรจุในกล่องพลาสติก" ที่ได้รับแจกมาจากในงานเผาศพ หลังกินมีอาการท้องเสีย อาเจียน ไข้ หนาวสั่น พบว่ามีเช.. ดูเพิ่ม

คากิ(ตีนหมู)ทอดกรอบ แบบง่ายๆ ฝากกดติดตามด้วยนะครับ เฟสบุ๊คนะครับ https://www.facebook.com/profile.php?...​ เพจนะครับ https://bit.ly/2rWEZhD?​ ช่อง YouTube https://bit.ly/36IxPwb ดูเพิ่ม

ร้านค้าใจดี ณ ตลาดปัฐวิกรณ์ จะแปลกไหม ถ้าผมจะบอกว่า ผมยอมนั่งรถไกล เพื่อไปกินข้าวขาหมู ที่ตลาดปัฐฯ ร้านนี้ได้หมูเยอะดี ข้าวก็อร่อยนะ แต่ไม่อร่อยเท่า ร้านแถวตลาด รามอินทรา กม.8 ในขณะที่ ผมกำลังซื้อ ข้าวขาหมูเพื่อมานั่งกิน ก็มีคนมายืนก่อนหน้าผมแล้ว น้าเขายกมือไหว้ ขอข้าวกับเจ้าของร้าน เจ้าของร้านก็ จัดแจงทำให้เลย โดยไม่มีอิดออด ทำให้เยอะ เท่ากับให้ลูกค้า แต่ใส่ภาชนะถ้วยโฟม ให้ทั้งหมู ให้ทั้งไข่ และ.. ดูเพิ่ม

ข้าวขาหมู เมนูที่ชวนอ้วนแต่ก็อดใจไม่ได้อยู่ดีเมื่อเจอร้านข้าวขาหมูเจ้าดัง คนต่อแถวรอเพียบ วันนี้ไม่ต้องไปต่อแถวให้นาน ลองทำเองดูที่บ้านทั้งได้ภูมิใจที่กินฝีมือตัวเอง แล้วยังทำให้คนในครอบครัวกินด้วย ถือว่าประหยัดเป็นสองต่อเลย ลงมือทำไปพร้อมๆ กันเลย วิธีทำ ขาหมูพะโล้ แน่นไปด้วยเครื่องตุ๋นยาจีน ส่วนผสม น้ำมันพืช 2 ลิตร ขาหมู 1 ขา น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ถ้วย น้ำเปล่า 5 ลิตร อบเชยคั่ว 6-8 แท่ง โป๊ยกั้ก 6 ดอ.. ดูเพิ่ม

เห็นแล้วอยากจะร้องไห้ ข้าวขาหมูของผู้ใช้เฟชบุ๊กท่านหนึ่ง ที่ได้โพสต์ภาพพร้อมข้อความ ที่บอกว่า ตอนนี้ข้าวขาหมูที่ห้าง ได้ปริมาณแค่นี้เองหรอ ซึ่งชิ้นของหมูนั้นนับได้เลยทีเดียว ดูแล้วแทบไม่กล้ากินสงสารข้าในจาน โดยชาวเน็ตหลายท่าน ก็มองว่าได้น้อยเกินไป ดูเพิ่ม

ซอยลาซาลในเที่ยวลองของทริปนี้ อยู่ที่สุขุมวิท 105 เป็นซอยที่มี โรงเรียนชื่อดัง ร้านก๊วยเตี๊ยว ร้านอาหาร ร้านชานมไข่มุกในความลับ ร้านเหล้า ร้านนวด บลาๆๆๆ หลายร้านอาหารที่ผมเคยไปเมื่อก่อน แต่ถ้ามีโอกาสจะไปทำรายการให้ท่านผู้ชมได้ดูและเหมือนไปสัมผัสด้วยตัวเอง เอาเป็นว่า ช่วยติดตาม subscribe like share และ กดกระดิ่ง เพื่อติดตามคลิปต่อๆไป ไม่แน่คลิปต่อไปอาจจะอยู่ไกล้บ้านคุณ ฝากด้วยครับท่าน........ ติดต.. ดูเพิ่ม

เที่ยวลองของ EP.13 เกาเหลาเนื้อตุ๋นอุดมสุข ร้านราชาเนื้อตุ๋นจะอยู่ในซอยอุดมสุขและอยู่ปากซอยที่เชื่อมต่อกับตลาดมหาสิน ร้านนี้เปิดตั้งแต่แปดโมงเช้าปิดห้าทุ่มทุกวันยกเว้นเฉพาะวันพุธสุดท้ายของเดือนจะเป็นวันหยุด เมนูเด็ดของที่นี่คือเกาเหลา สามารถเลือกสั่งได้ว่าจะใส่อะไรบ้าง มีทั้งเนื้อสด, ลูกชิ้น, เนื้อเปื่อย, เอ็น, หัวใจ, ไส้, ม้าม, ตับ ฯ จะเลือกเป็นชามก็มีทั้งธรรมดา พิเศษ หรือถ้ามากันหลายคนก็สั่งหม้อ.. ดูเพิ่ม