ขาไก่

ขาไก่ซุปเปอร์ ทำไมเรียกขาไก่ “ซุปเปอร์” ขาไก่ซุปเปอร์ เป็นอาหารไทยที่มีรูปแบบและรสชาติแตกต่างกันไปตามสูตร ทั้งแบบที่คล้ายกับต้มยำน้ำใส คล้ายกับต้มยำน้ำข้น หรือแบบอาหารตุ๋นยาจีน แบบที่คล้ายกับต้มยำ จะใช้น้ำซุป ใส่พวกข่า ตะไคร้ ใบ มะกรูด วัตถุดิบที่สำคัญคือ ขาไก่ (ตีนไก่) ที่นำมาเคี่ยวจนเปื่อยนุ่ม ปรุงน้ำซุปให้มีรสเปรี้ยวนำด้วยน้ำมะนาว ตามด้วยรสเผ็ดและเค็มจากพริกขี้หนูและน้ำปลา ส่วนแบบอ.. ดูเพิ่ม

คุณเคยประสบปัญหาว่าไม่รู้จะทำยังไงให้ขาเล็กทันใจใช่หรือไม่ ไม่ต้องยุ่งยากลดความอ้วน หรือใช้บีบีครีมทาหรอก เพียงแค่ใส่ถุงเท้านี้เท่านั้น แล้วเรียวขาของคุณก็จะเล็กเหมือนไก่เลยล่ะ พรางตาได้ดีสุดๆ คุ้นๆ พวกเดียวกันป่ะเนี่ย? จิกพิสูจน์ดูเลย กลมกลืนจริงๆ ขาเรียวสวยทันทีที่ใส่ ฟุดฟิด น่าแทะจัง ขอแทะสักคำนะ เจ้านาย เหมาะที่จะใส่สำหรับงานปาร์ตี้ คอสเพลย์ หรือใส่เพิ่มสีสันให้ชีวิตอย่างมาก หากสนใจก็ลองหาซื้อ.. ดูเพิ่ม

ส่วนผสม- ตีนไก่สับเล็บทิ้ง 1 กิโล - เครื่องต้มยำ ตราแม่พลอย 1ช้อนโต๊ะ/ ต่อ 1 ถ้วย- ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด 1กำ ทุบแตก หั่นท่อนยาว- รากผักชีทุบแตก ๆ 2 ราก- ต้นหอม ผักชี หรือผักชีฝรั่งตามชอบ- หอมใหญ่ มะเขือเทศ ตามชอบ ( สูตรของเราจะเหมือนต้มซุปไก่)- มะนาว พริกขี้หนู น้ำปลา ล้างขาไก่ให้สะอาด นำไปอบในหม้อลมร้อน หรือทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน สุกแล้วแช่น้ำ 1 คืน ขาไก่จะเปื่อย พอง ยุ่ย ลดไขมัน น่าทาน ต้มน้ำ 1 ลิ.. ดูเพิ่ม