ขาดสารอาหาร

ใครที่ปลูกพืชแล้วพบเจอปัญหาปลูกยังไงก็ไม่โต ใบหงิกงอไม่สวย ไม่มีผลผลิต สาเหตุอาจจะเกิดจากดินหรือพื้นที่ที่ปลูกขาดแร่ธาตุสารอาหาร แต่เราจะรู้ได้อย่างไรว่าพืชขาดสารอาหารชนิดไหน วันนี้เรามีวิธีการสังเกตมาบอกกันค่ะ การที่เราปลูกพืชผักหากบริเวณที่เราปลูกไม่มีความอุดมสมบูรณ์ ก็จะส่งผลให้พืชที่เราปลูกไว้ไม่แข็งแรง โตช้า หรือขาดสารอาหารได้ วิธีการสังเกตง่ายๆ ว่าพืชขาดสารอาหารสามารถสังเกตได้จากลักษณะดังต่.. ดูเพิ่ม

โรคขาดสารอาหารเกิดจากการที่ร่างกายไม่ได้รับสารอาหารที่จำเป็นอย่างเพียงพอ ซึ่งอาจเกิดขึ้นได้ทั้งจากการรับประทานอาหารไม่เพียงพอหรือการขาดสารอาหารที่หลากหลายพอที่จะช่วยให้ร่างกายทำงานได้อย่างสมบูรณ์ สารอาหารที่สำคัญ เช่น โปรตีน วิตามิน และเกลือแร่ หากขาดสารอาหารเหล่านี้จะส่งผลให้ระบบต่าง ๆ ของร่างกายทำงานผิดปกติและอาจนำไปสู่โรคแทรกซ้อนร้ายแรงได้ อาการของโรคขาดสารอาหาร อาจแตกต่างกันไปตามสารอาหารที่ร่.. ดูเพิ่ม

แคลเซียมและวิตามิน D: คนไทยมักขาดแคลเซียมและวิตามิน D เนื่องจากการไม่ได้รับแสงแดดมากพอ และการบริโภคนมหรืออาหารที่เสริมแคลเซียมไม่เพียงพอ การขาดแคลเซียมและวิตามิน D อาจส่งผลให้กระดูกอ่อนแอและเป็นโรคเกี่ยวกับกระดูกได้ เช่น โรคเกี่ยวกับกระดูกเสื่อม (โอสเตอรอซิส) ดังนั้นควรรับประทานอาหารที่เสริมแคลเซียมและวิตามิน D ได้ เช่น นม, ไข่, ปลาแซลมอน, และอาหารเสริมสำหรับเสริมแคลเซียมและวิตามิน D หากจำเป็น แด.. ดูเพิ่ม

ภาวะทุพโภชนาการ (Malnutrition)เป็นภาวะทางการแพทย์ที่ร้ายแรง ซึ่งเป็นผลมาจากการได้รับสารอาหารที่จำเป็นไม่สมดุลหรือไม่เพียงพอ เช่น โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน วิตามิน และแร่ธาตุ มันสามารถแสดงออกมาในสองรูปแบบ คือ ภาวะโภชนาการต่ำที่ร่างกายไม่ได้รับสารอาหารเพียงพอ และภาวะโภชนาการเกิน ซึ่งการได้รับสารอาหารบางอย่างมากเกินไปจะนำไปสู่ปัญหาสุขภาพ เช่น โรคอ้วน ภาวะทุพโภชนาการส่งผลกระทบต่อผู้คนทุกวัย แต่ส่งผลก.. ดูเพิ่ม

สื่อนอกรายงานว่า "บล็อกเกอร์หญิงชื่อดัง "ชันนา ซัมโซโนวา" วัย 39 ปี ได้เสียชีวิตลงแล้ว จากโรคที่เหมือนการติดเชื้อ ที่คล้ายกับอาการของโรคอหิวาตกโรค แถมเธอยังมีอาการอ่อนเพลียแบบสุดๆ อีกทั้งเธอยังเป็นโรคขาดสารอาหารอย่างรุนแรง เนื่องจากเธอกินแต่อาหารมังสวิรัติเป็นเวลาหลายปี โดยล่าสุดเธอกินแต่ผลไม้กับน้ำผลไม้ แทนอาหารทั่วไปตลอดทั้งปี..." แม่ของเธอกล่าวว่า "ลูกของฉัน กินผลไม้ทุกชนิด ต้นอ่อนทานตะวัน น้ำ.. ดูเพิ่ม

ทำไมคนเราถึงต้องมีผมหงอก ปัญหาผมหงอกก่อนวัยอันควรเกิดจากการถ่ายทอดทางทางพันธุกรรม หากพ่อ-แม่มีประวัติผมหงอกก่อนวัย ลูกก็มีสิทธิ์ผมหงอกก่อนวัยเช่นกัน และยังพบอีกว่าผู้ที่สูบบุหรี่จัด สูบตั้งแต่อายุน้อยๆ ก็ทำให้ร่างกายเสื่อมสภาพเร็ว ผมก็หงอกก่อนวัยอันควรเช่นกัน นอกจากนี้ การป่วยด้วยโรคบางอย่างก็เป็นปัจจัยให้เกิดผมหงอกก่อนวัย เช่นโรคซีด โรคกระดูกพรุน โรคไทรอยด์ รวมถึงความเครียด ผลข้างเคียงการใช้ยาบา.. ดูเพิ่ม

จากข่าวที่หลายคนคงได้เห็นกันเเล้ว ที่มีคุณเเม่ชาวฟลอริดา วัย 39 ปี ซึ่งเป็นคนทานวีเเกน คือไม่ทานเนื้อเเละผลิตภัณท์จากเนื้อสัตว์ทุกชนิด เธอให้ลูกชายวัย 18 เดือน ทานวีเเกนเหมือนเธอด้วย จนร่างกายลูกของตนขาดสารอาหาร เเละเสียชีวิตในที่สุด โดยเเม่ของเด็กเผยว่าเธอให้ลูกกินผักเเละผลไม้อย่างเคร่งครัด พร้อมกับทานนมเเม่ด้วย เด็กอายุเเค่ปีเศษ น้ำหนัก 7 กิโลเท่านั้น ซึ่งต่ำกว่ามาตราฐานมาก เมื่อเทียบกับเด็กทั่.. ดูเพิ่ม

โฆษกขององค์การสหประชาชาติ กล่าวว่า "มีผู้คนมากมายมหาศาล ในโซมาเลียที่กำลังอดอยาก" และ "พวกเขากำลังขาดสารอาหารอย่างรุนแรง!!" ผู้อำนวยการภูมิภาค "มิสเชล ดันฟอร์ด" ของโครงการอาหารโลก สำหรับแอฟริกาตะวันออก กล่าวในการประชุ่ม G7 ว่า "รัฐบาลต้องการๆบริจาคอย่างเร่งด่วน อย่างไม่เห็นแก่ตัว เพื่อที่จะหลีกเลี่ยงภัยพิบัติในแอฟริกา!!" และ "เราต้องการเงิน เราต้องการมันมากจริงๆ ในตอนนี้!!" "มิสเชล ดันฟอร์ด" กล่า.. ดูเพิ่ม

สาวคลั่งผอม! กินแต่แอปเปิ้ล กล้วย เหลือแต่หนังหุ้มกระดูก หนักแค่ 17กิโล... คริสติน่า เป็นหญิงสาวรัสเซียวัย 26 ปี มีสภาพผอมแห้งเหลือแต่หนังหุ้มกระดูก จากอาการของโรคอะนอเร็กเซียหรือโรคกลัวอ้วน อดอาหารมานานหลายปีตั้งแต่ช่วงมัธยมปลาย กินเพียงแอปเปิ้ลและกล้วยเท่านั้น ส่งผลให้ร่างกายซูบผอม มีน้ำหนักประมาณ 17 กก.เท่าเด็กอายุ 4 ขวบเท่านั้น หมอได้เตือนว่าเธอเสี่ยงจะเสียชีวิตภายในปีนี้ หากยังไม่รับประทานอาห.. ดูเพิ่ม