ของเหลือ

มีการเผยแพร่วิดีโอในสื่อสังคมออนไลน์ ซึ่งแสดงให้เห็นพนักงานร้านมะมักแห่งหนึ่ง ถูกกล่าวหาว่า "นำอาหารที่ลูกค้ารับประทานเหลือ มาล้างทำความสะอาด ก่อนเตรียมนำไปปรุงใหม่ เพื่อจำหน่ายให้ลูกค้ารายอื่น" ซึ่งเหตุการณ์ดังกล่าวได้ก่อให้เกิด กระแสวิพากษ์วิจารณ์อย่างกว้างขวาง ในโลกออนไลน์... ร้านมะมักดังกล่าว ตั้งอยู่ในเขตเซอเรมบัน ประเทศมาเลเซีย โดยชาวเน็ตรายหนึ่งระบุว่า "เมื่อเวลาประมาณเที่ยงคืนของวันนี้ ผม.. ดูเพิ่ม

ของค้างคืน: ประหยัดหรือประหาร? อาหารแช่เย็นที่อาจพาเชื้อโรคเข้าท้องแบบเนียน ๆ “เหลือไว้พรุ่งนี้ก็ยังกินได้” “แช่เย็นแล้ว ไม่เป็นไรหรอก” “ของตั้งหลายอย่างในตู้เย็น ยังไม่เสียเลย!” วลีเหล่านี้คือความจริงในครัวไทยแทบทุกบ้าน เพราะเราถูกสอนให้ “ไม่ทิ้งของกิน” ตั้งแต่เด็ก แต่ในขณะที่พฤติกรรมนี้ช่วยประหยัดเงินและลดขยะอาหาร มันก็แอบพา “เชื้อโรค”.. ดูเพิ่ม