ของสด

ตลาดสดยามเช้า เบื้องหลังของสดที่เริ่มตั้งแต่ฟ้ายังไม่สว่าง
ตลาดสดที่เราเดินซื้อของตอนเช้า จริง ๆ แล้วเริ่มคึกคักมาตั้งแต่กลางดึก ผู้ค้าหลายคนต้องไปรับของ คัดของ จัดแผง และเตรียมขายก่อนลูกค้ากลุ่มแรกจะมาถึงเสียอีก ช่วงตี 2 ถึงตี 4 คือเวลาที่หลายแผงเริ่มขยับ บางคนออกไปรับผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ หรืออาหารทะเลจากตลาดค้าส่ง บางคนรอรถส่งของเข้ามาหน้าตลาด แล้วรีบคัดแยกของที่ยังสด ของที่ต้องขายก่อน และของที่ควรเก็บไว้หลังร้าน นี่คือช่วงเวลาที่คนซื้อส่วนใหญ่ไม่ค่อยเ.. ดูเพิ่ม