ของว่าง

ใครที่ทำกล้วยเชื่อมแล้วไม่เป็นสีแดง แต่ได้สีอื่นแทนมาลองทำวิธีนี้กันดูสิคะ จะได้กล้วยเชื่อมที่สีแดงสวยน่ารับประทาน - เลือกกล้วยน้ำว้าสุกเปลือกยังมีสีเขียวผสมอยู่ - ปอกเปลือกแล้วตัดท่อนล้างน้ำที่ผสมเกลือไว้แล้ว นำมือมาถูๆ ให้ยางออกให้หมดแล้วล้างน้ำอีก 2-3 รอบ - ตั้งกระทะใส่น้ำ น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลทรายแดงแล้วใส่กล้วยลงไปต้มได้เลย - ต้มไปเรื่อยๆ ใช้ไฟกลางค่อนข้างอ่อน ถ้าน้ำเชื่อมแห้งก็เติมน้ำให้ท่วม.. ดูเพิ่ม

เมื่อพูดถึงผลไม้ เป็นของสดที่มีระยะเวลาในการเก็บรักษาได้แค่ช่วงสั้นๆ ในบางครั้งเรามีเยอะจนรับประทานไม่ทัน โดยผลไม้นั้นกลายสภาพเป็นเน่าเสีย จำเป็นต้องปล่อยทิ้งไป มันน่าเสียดายไม่น้อยเลยที่ทิ้งไปโดยเปล่าประโยชน์ แทนที่จะสามารถนำมาถนอมอาหาร หรือเก็บไว้รับประทานได้นานๆ วันนี้ผู้เขียนจึงจะมาชวนผู้อ่านทุกคน ที่ชอบการทำอาหารและรักมีความสุขในการกิน มาทำขนมทานเล่นสุดฟิน ที่อร่อยจนห้ามใจให้หยุดไม่ได้ ขนมทา.. ดูเพิ่ม

อาหารว่างใครบอกไม่สำคัญ จริง ๆ เเล้วการเเบ่งย่อยมื้ออาหารวันละ 4-5 มื้อ ในเเต่ละวันจะส่งผลดีต่อสุขภาพในระยะยาวมากกว่าการทานมื้อหลักเเบบจัดเต็มมื้อใหญ่ ๆ เสียอีก การเเบ่งย่อยซอยมื้อถี่ ๆ จะต้องมีมื้อหลักในปริมาณที่พอดี เเละมักจะคั่นด้วยของว่างทานเล่น วันนี้จะมาเเชร์สุดยอดของทานเล่นสุขภาพดี ที่กินได้อย่างสบายใจค่ะ 1. เเครอท ในเเครอทมีสารเบตาแคโรทีน วิตามินเเละเเร่ธาตุต่าง ๆ ที่ร่างกายต้องการ เเละยั.. ดูเพิ่ม

อาหารว่าง คือ อาหารที่จะทานในระหว่างที่ท้องว่าง ซึ่งในปัจจุบันมีอาหารว่างที่เป็นประเภทขนมเกิดขึ้นมากมายซึ่งทำให้เราสามารถเลือกรับประทานได้หลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็น ขนมปัง คุกกี้ และขนมชนิดอื่น ๆ อีกมากมาย วันนี้ผู้เขียนเลยจะมาแนะนำขนมยี่ห้อยูโร คัสตาร์ดที่ผู้เขียนมักจะทานอยู่เป็นประจำอยู่เสมอเมื่อยามหิวหรือท้องว่างซึ่งทำให้อิ่มและคลายหิวไปได้ช่วงขณะหนึ่ง ว่าแต่ขนมยี่ห้อยังมีอะไรดี ๆ อีกบ้างน่ะ .. ดูเพิ่ม

ช่วงนี้เบื่ออาหารหวานแบบเดิมๆ เลยหาอะไรมาทำเล่นๆ จะทานเป็นของว่างยามบ่าย ทานตอนเช้ากับกาแฟ หรือจะเอาไว้ให้เด็กๆ ทานตอนเลิกเรียนก็ได้นะ อุปกรณ์ง่ายมากเลย แค่มี เค้กโรลรสต่างๆ กล้วยหอม ช๊อกโกแลต เท่านั้นเองค่ะ วิธีทำแค่หั่นเค้กโรล และกล้วยหอมเป็นแว่น จากนั้นจะจัดใส่จานหรือใส่แก้วไอศกรีมก็ได้ โรยหน้าด้วยช๊อกโกแลต แค่นี้ก็ฟินแล้ววว ดูเพิ่ม

สวัสดีครับ วันนี้กระผมมีเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับอาหารว่างของไทยโบราณมานำเสนอต่อท่านทุกคนไดรับชม จากกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน พระราชนิพนธ์ในพระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย รัชกาลที่ ๒ ตอนหนึ่งความว่า….. .... ล่าเตียงคิดเตียงน้อง นอนเตียงทองทำเมืองบน ลดหลั่นชั้นชอบกล ยลอยากนิทรคิดแนบนอน เห็นหรุ่มรุมทรวงเศร้า รุ่มรุ่มเร้าคือไฟฟอน เจ็บไกลในอาวรณ์ ร้อนรุมรุ่มกลุ้มกลางทรวง..... ในบทพระราชนิ.. ดูเพิ่ม