ของฝากนครสวรรค์
โมจินครสวรรค์ ที่ไม่ใช่โมจิ เปิดที่มาของขนมดัง ทำไมชื่อเหมือน แต่ไม่เหมือนญี่ปุ่น
หากพูดถึงของฝากขึ้นชื่อของจังหวัดนครสวรรค์ หลายคนคงนึกถึง "โมจินครสวรรค์" ขนมชิ้นเล็กสอดไส้หวาน เนื้อแป้งนุ่ม ที่กลายเป็นของฝากยอดนิยมมานานหลายสิบปี แต่เมื่อได้ลองชิม หลายคนกลับรู้สึกแปลกใจ เพราะเนื้อสัมผัสไม่ได้เหนียวนุ่มและยืดเหมือนโมจิของญี่ปุ่นเลย จึงเกิดคำถามว่า ตกลงแล้ว "โมจินครสวรรค์" คือโมจิจริงหรือไม่ โมจิญี่ปุ่นทำจากข้าวเหนียว แต่โมจินครสวรรค์ไม่ใช่ หัวใจสำคัญของโมจิญี่ปุ่น คือการนำข้าวเ.. ดูเพิ่ม