ของป่าอีสาน

ไข่มดแดงที่เราใส่แกงผักหวาน จริงๆ แล้วราคาเทียบชั้นไม่แพ้อาหารญี่ปุ่น กิโลละ 1,000 มีอยู่จริง วันนี้ 13 มี.ค. ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ไข่มดแดงที่นำมาทำเป็นเมนูเด็ดอีสาน มีราคาเทียบชั้นไม่แพ้อาหารญี่ปุ่น และไข่มดแดงถือเป็นอาชีพเสริมที่สร้างรายได้ดีให้กับชาวบ้าน ถึงแม้จะหายาก ต้องใช้ความพยายามสูง ในการใช้ไม้แหย่ไข่มดแดงบนต้นไม้สูงกว่า 10 เมตร ต้องมีความชำนาญ และทนต่อการเจ็บแสบจากถูกมดแดงกัด แต่สุดคุ้ม.. ดูเพิ่ม