ของดีเมืองนคร

อัญมณีรสกรอบจากอาหารพื้นถิ่นปักษ์ใต้ ชวนรู้จัก “มังคุดคัด” ของดีเมืองนครศรีธรรมราช ที่ไม่ใช่แค่ผลไม้ทานเล่น แต่เป็นงานฝีมือเล็ก ๆ ที่รวมทั้งความชำนาญ ความอดทน และภูมิปัญญาชาวบ้านไว้ในไม้เดียว จากมังคุดผลดิบสีเขียว ถูกนำมาปอกและล้างอย่างประณีต จนเหลือเนื้อสีขาวนวล กรอบ สดชื่น กลายเป็นเมนูพื้นถิ่นที่หลายคนอยากลองเมื่อได้ไปเยือนเมืองคอน มังคุดคัด วิจิตรศิลป์แห่งรสชาติ ภูมิปัญญาคู่เมืองนค.. ดูเพิ่ม