ขนอมกินเล่น

เศษคางกุ้งมีค่า อย่าทิ้ง! นำมาทอดกินเล่นกันจ้า ส่วนผสม คางกุ้งทอดกรอบ หัวกุ้งทอด หัวกุ้ง หรือคางกุ้ง แป้งทอดกรอบ ผงปรุงรส (ไม่ใส่ก็ได้) ซอสพริก สำหรับจิ้ม น้ำมัน สำหรับทอด วิธีทำ คางกุ้งทอดกรอบ หัวกุ้งทอด 1. เตรียมหัวกุ้งที่จะนำมาทอด 2. ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใช้ไฟกลางๆ 3. นำหัวกุ้งมาคลุกกับแป้งทอดกรอบ (ขั้นตอนนี้สามารถใส่ผงปรุงรสในแป้งทอดกรอบได้) 4. เมื่อน้ำมันร้อน ให้นำหัวกุ้งลงทอดในน้ำมันท่วมๆ 5. ท.. ดูเพิ่ม