ขนมไข่นกกระทา

บ้านคุณเรียกขนมนี้ว่าอะไรคะ? บางคนเรียกไข่เต่า บางคนเรียกขนมไข่นกกระทา บางคนเรียกไข่หงส์ ซึ่งบ้านเเอดไข่หงส์คือขนมลูกใหญ่ที่มีงาเต็มลูกข้างในจะเป็นไส้ถั่วเหลือง เเต่บางคนเข้าใจว่ามันคือเเบบเดียวกับไข่เต่า ขนมไข่เต่าถือว่าเป็นขนมกินเล่นที่ถูกใจทุกวัย เพราะกินง่าย เหนียวนุ่มหนึบ ยิ่งกินร้อน ๆ จะอร่อยมาก เเต่ต่อให้มันไม่ร้อนเเล้วก็ตาม มันก็ไม่น่าจะเหนียวเเละเเข็งอย่างกับยางรถยนต์เเบบในคลิปนี้ 🤣 เมื่.. ดูเพิ่ม

“ขนมไข่นกกระทา” เข้าใจว่าเพื่อนๆหลายคนน่าจะได้ลิ้มลองรสชาติของเจ้าขนมชนิดนี้ หากใครได้รับประทานแล้วจะติดใจในความอร่อยของเจ้าขนมนี้แน่นอน สำหรับรสชาติเด่นของขนมไข่นกกระทา นั่นคือ ความหวาน กรอบนอกนุ่มใน คือรสชาติที่จะเป็นโจทย์ใหญ่สำหรับใครหลายๆคนที่จะอยากจะลองทำขนมชนิดนี้ดู เพราะหากสามารถผ่านโจทย์ข้อนี้แล้ว ก็สามารถทำกินแบ่งเพื่อนๆญาติมิตรสหาย หรือสามารถทำขายเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้ ได.. ดูเพิ่ม

ขนมไข่นกกระทา ขนมไทย ทำง่ายๆ กรอบนอก ข้างในนุ่มหนึบ ส่วนผสม มันเทศ 800 กรัม แป้งมัน 350 กรัม แป้งสาลี 120 กรัม น้ำกะทิ 110 ml เกลือป่น 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 350 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา ดูเพิ่ม