ขนมเค้ก

สำหรับใครที่กำลังฝึกทำขนมหรืออาหาร มาอ่านข่าวนี้เลยค่ะ บางทีคุณอาจจะได้ไอเดีย พลิกวิกฤติให้เป็นโอกาสได้นะคะ กลายเป็นภาพไวรัลไปทั่วโลกออนไลน์ เมื่อหญิงสาวคนหนึ่งได้ลองฝึกทำเค้กโรค "ลายวัว" ครั้งแรก แต่การฝึกทำครั้งแรกนี้ ก็สามารถสร้างเค้กสูตรใหม่ให้เธอได้ นั่นคือการพูดให้กำลังใจเธอ แต่ถ้าจะพูดตรง ๆ แบบไม่รักษาน้ำใจเลยนะ นี่คือการผสมชาโคลผิดสูตรนั่นเอง จนได้เค้กลายใหม่ นั่นคือ "เค้กโรคเชื้อรานมสด" ใ.. ดูเพิ่ม

รวมภาพเค้กหน้าตาแปลกๆจากทั่วโลก ดูเพิ่ม

แบบทดสอบสนุกๆ ที่บอกถึงเรื่อง "รสนิยมความรัก" กับ "นิสัย" จากการกินชอร์ทเค้ก [ขนมเค้กรูปสามเหลี่ยม ที่แบ่งจากเค้กกลมก้อนโตไง] 1. คุณชอบความรักที่ปิดบังซ่อนเร้นหรือไม่ คุณจะจัดการกับแผ่นพลาสติกใสที่ห้อรอบชิ้นเค้กยังไง เพราะถ้าปล่อยไว้ คุณจะทานได้ไม่ถนัด...a. ดึงพลาสติกออก แล้วพับเป็นชิ้นเล็กๆสอดไว้ใต้จาน หรือ ทิ้งไปถ้ามีที่ทิ้งb. ปล่อยมันไว้อย่างนั้น แล้วค่อยดึงออกทีหลัง เพราะตั้งใจจะทานจากหน้าเค้.. ดูเพิ่ม

🌰 ขนมเค้กช็อกโกเเล็ตหน้านิ่ม สูตร บ้านไร่คุณธรรม หอม นุ่ม ไม่หวานมาก วันนี้มาทำ 🌰 #ขนมเค้กช็อกโกเเล็ตหน้านิ่ม สุดอร่อยกันนะคะ สูตร #บ้านไร่คุณธรรม #วิธีทําเค้กช็อกโกแลตง่ายๆ ติดต่อเรา🔻Website : www.banraikhunnatam.comFacebook : facebook.com/banraikhunnatamtiktok : banraikhunnataminstagram : banraikhunnatamtwitter : @banraikhunnatampinterest : @banraikhunnatam ดูเพิ่ม

1. ฝรั่งเศสมาการง โอเปร่าเค้ก ซูเฟล เค้กไม้ เค้กมูส มาดแลน หรือ เปอติตมาดแลน 2. สหรัฐอเมริกาช็อกโกแลตบราวนี่ ชิฟฟอนเค้ก บอสตันครีมพาย 3. ประเทศอังกฤษพุดดิ้งเค้กลูกอม 4. สวิตเซอร์แลนด์สวิสโรล 5. เยอรมนีแบล็คฟอรเรสต์เค้ก 6. ญี่ปุ่นฮันนี่โทสต์ นางาซากิฮันนี่เค้ก 7. ประเทศจีนขนมไหว้พระจันทร์ เค้กดอกกุหลาบ เผือกเจี๋ยน Water chestnut cake ไต้หวัน เค้กสับปะรด มาเก๊า ทาร์ตไข่ 8. อิตาลีทิรามิสุ ซาบายง 9. อ.. ดูเพิ่ม

เค้ก เป็นอาหารชนิดหนึ่งที่มักจะมีลักษณะหวานและผ่านกระบวนการอบ ซึ่งจะทำมาจากแป้งสาลี, น้ำตาลเทียม และส่วนประกอบอื่น ๆ เช่น ไข่ แป้งสาลี ผัก ผลไม้ที่ให้รสหวานหรือเปรี้ยว เป็นต้น หรือส่วนประกอบที่มีไขมัน เช่น เนย ชีส ยีสต์ นม, เนยเทียม เป็นต้น และนิยมรับประทานเป็นของหวาน และฉลองในเทศกาลต่าง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันเกิดและวันแต่งงาน ซึ่งในโลกมีตำรับหรือสูตรการทำเค้กเป็นจำนวนมาก อีกทั้งตำรับการทำเค้กบา.. ดูเพิ่ม

เค้กวันเกิดหลายๆ คนอาจจะแย่งกันกิน แต่ถ้าเจอเค้กตัวนี้เข้าแล้ว อาจจะขอสละสิทธิ์ ส่วนใครใจแข็งก็คงได้กินไม่มีใครแย่งแน่นอน เป็นไอเดียที่จะลองเอาไว้ไปแกล้งเพื่อนหรือพี่น้องก็ได้ แค่เห็นก็ชวนสะพรึงไม่มีวันลืมได้อย่างแน่นอน แต่ที่แน่ๆ น่าจะถูกใจเหล่าน้องแมวอย่างแน่นอน ภาพจาก Make A Wish ดูเพิ่ม

เสียศักดิ์ศรี เค้กแอ้ปเปิ้ล ล้วนๆ เอามาฝากค่ะ สูตรนี้เราจะได้แอ้ปเปิ้ลชิ้นหนึบในเนื้อเค้ก เวลากันนี่ฟินสุดไปเลย ขนมเค้กหรือขนมของต่างชาติ จะทำง่ายกว่าขนมไทยมากๆ ตอนแรกแอดมิดคิดว่ายาก แต่พอลองทำดูแล้ว ปอกกล้วยยังยากกว่าอิๆ เรามาทำกันดีกว่า ส่วนผสมก็ไม่มาก ไปดูกันเลยค่ะ -ไข่ 3 ฟอง -น้ำตาลทราย 150 กรัม -นม 180 ml -แป้ง 300 กรัม -ฝงฟู 1 ช้อนชา -น้ำตาลวนิลา 5 กรัม -แอ้ปเปิ้ล 3 ผล ส่วนผสมครีมราดหน้าเค้ก.. ดูเพิ่ม

เค้กโยเกริ์ต สูตรนี้ตอนแรก ก็ดูธรรมดา แต่พอดีมีโยเกริ์ตเลยลองทำดู พอเสร็จ โห!!! มันนุ่มเด้งมากแทบละลายในปากกันเลยทีเดียว ทำให้พ่อบ้านขอให้ทำอีกเลยค่ะ จะว่าไปพวกเค้กต่างๆทำง่ายกว่าขนมไทยเรา วิธีทำก็ไม่ยุ่งยากอะไร เสร็จจะทำ topping ราดหรือใช้แยมฉ่ำๆทานคู่กันจะอร่อยมากๆ มาค่ะมาดูกัน ส่วนผสมอยู่ตรงนี้ค่ะ -แป้งเค้ก 100 กรัม -โยเกริ์ต 60 กรัม -น้ำตาลทราย 90 กรัม -ไข่แดงและไข่ขาว อย่างละ 3 ฟอง -น้ำมันพืช.. ดูเพิ่ม

สวัสดีค่ะ วันนี้ครึ้มๆใจ อยากกินเค็กนุ้มๆ ทำให้นึกถึง "เค้กโยเกริ์ตเลม่อน" แค่นึกถึงก็ฟินแล้ว เลยต้องย้อนนึกถึงตำราเก่าๆ เค้กโยเกริ์ตเลม่อนเนี่ยเค้าจะมีกลิ่นเลม่อนอ่อนๆ เวลาตักเข้าปากที่ อื้อฮือออ ฟิน ส่วนผสมและวิธีทำก็ง้ายง่าย มาๆค่ะมาทำพร้อมๆกัน เรามาพร้อมคลิปง่ายๆด้วยค่า ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ เค้กโยเกริ์ตเลม่อน ส่วนผสม ส่วนที่ 1 ส่วนผสม ส่วนที่ 2 -น้ำมันพืช 60 กรัม -ไข่ขาว 6 ฟอง -แป้งเค้ก 90 กรั.. ดูเพิ่ม

ขนมโมจิ ของดีจังหวัดนครสวรรค์ สูตรดั้งเดิม เป็นขนมขึ้นชื่อสำหรับ จังหวัดนครสวรรค์ มีหลายรสให้เลือก แต่วันนี้เรามาบอกใส้ถั่วเหลือง แต่เพื่อนๆสามารถจะทำใส่ไข่เค็ม หรือใส้ฝอยทองก็ได้อร่อยเช่นกัน สำหรับเนื้อแป้งสูตรนี้ จะนุ่มหอมอยู่แล้ว เราไปดูส่วนผสมกัน วิธีทำ ทำตาบคริปวีดีโอได้เลยค่ะ สอนละเอียดมาก ตัวแป้ง ใส้ขนม -แป้งสาลี 400 กรัม -มะพร้าวขูด 200 กรัม -เบ้กกิ้งโซดา 2 ช้อนชา -กะทิ 250 กรัม -นมข้น 1 ก.. ดูเพิ่ม

ขนมเค้กแอปเปิ้ลลูกเกดสูตรนี้ท้าให้ลอง ส่วนผสมมีดังนี้ แป้งสาลีอเนกประสงค์ 350 กรัม น้ำตาล 250 กรัม เนย 250 กรัม ไข่ไก่ 4ฟอง น้ำตาลวานิลา 1ซอง (15กรัม) ผงฟู1 ซอง (15กรัม) ลูกเกด และแอปเปิ้ล(ตามใจชอบ) เกลือนิดหน่อย ร่อนแป้งกับผงฟู อบ 160 องศา 1 ชั่วโมง เอาไม้จิ้มต้องดู สุกหรือไม่สุก สูตรนี้ได้จากคนเยอรมันโดยตรง ซึ่งเขาทำมาหลายสิบปี เขาบอกว่าทำทุกครั้งสูตรนี้มีแต่คนชอบและติดใจ เขายอมถ่ายทอดสูตรนี้มาใ.. ดูเพิ่ม

ชีสเค้ก ชีสเค้ก ดูเพิ่ม

Reibeplätzchen เค้กมันฝรั่ง เค้กทำง่ายค่ะ สไตล์เยอรมัน ทานคู่กับแยมแอ้ปเปิ้ล -มันฝรั่ง 500 กรัม -ไข่ 2 ฟอง -แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ -พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา -เกลือ 1 ช้อนชา -ลูกจันทร์เทศ 1/2 ช้อนชา ดูเพิ่ม

เค้กกล้วยหอม ไร้แป้ง หอมนุ่มอร่อยมาก สำหรับสายคลีน วิธีทำก็ง่ายไม่ยุ่งยาก ทำง่ายอร่อยด้วย ส่วนผสม -กล้วยหอม 2 ลูก -น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ -ข้าวโอ้ทปั่นละเอียด 1 ถ้วยตวง -นมสด 4 ช้อนโต๊ะ ไข่ไก่ 1 ฟอง ดูเพิ่ม

แม้ว่าจะผ่านเทศกาลไหว้เจ้ามาแล้ว แต่ก็ยังคงอยากกินปุยฝ้าย หรือขนมสาลี่เนื้อนุ่มๆ เนียนๆ หอมอร่อยอยู่ดี มาดูสูตรนี้กัน สูตรของ อ.รัชกฤช ส่วนผสม- แป้งเค้ก : 450 g- ผงฟู : 2 ช้อนชา- น้ำตาลทราย : 400 g- น้ำเย็น : 400 g- SP : 15 กรัม- ไข่ไก่ : 2 ฟอง- กลิ่นมะลิ : 1/4 ช้อนชา- น้ำมะนาว : 2 ช้อนชา วิธีทำ- ชั่งส่วนผสม แต่แบ่งส่วนของน้ำเป็น 2 ส่วน (200:200)- ผสม น้ำส่วนที่1 , น้ำตาลทราย , SP , ไข่ไก่ ด้วยควา.. ดูเพิ่ม

ชีสเค้ก เป็นขนมหวานที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศตะวันตก แน่นอนว่าส่วนประกอบของมันก็คือชีสที่เป็นส่วนประกอบหลัก จะมากหรือน้อยก็ขึ้นอยู่กับสูตรของแต่ละคน ทว่าชีสที่นำมาใช้ในส่วนประกอบนี้ จะเป็นครีมชีสที่มีรสชาติมันซ่อนเปรี้ยว เมื่อเอามาใช้ทำขนมหวานจะให้รสชาติที่อร่อยอย่างมีเอกลักษณ์ ดังนั้นจากชีสเค้กทั่วๆ ไป เราเลือกเมนูสีแดงสดใสกับสตรอเบอรี่ชีสเค้ก อร่อยกลมกล่อมระหว่างความหวานมันและเปรี้ยวของสตอเบอรี่.. ดูเพิ่ม

ช่วงนี้ก็เป็นเทศกาลส่งท้ายปลายปีและจะเข้าสู่ปีใหม่แล้ว เค้กถือว่าเป็นส่วนนึงของงานเลี้ยงเลยทีเดียว ยิ่งถ้าเค้กทำมาเป็นพิเศษ ไม่เหมือนเค้กทั่วๆ ไปด้วยคงประทับใจผู้รับน่าดู เจอร้านเค้กนึงมาน่าสนใจมากๆ เลยมาดูเค้กทีเด็ดของทางร้านกันได้เลย เค้กหน้าปูไข่ดองล่ะ เค้กที่มีหน้าตาเป็นอาหารคาว ตรงปกนะจ๊ะ เป็นแบบนี้เลยจริงๆ เค้กหมูทะ เหมาะเอาใจเพื่อน หน้าบะหมี่ลูกชิ้นปลาก็มานะเออ หน้าข้าวมันไก่อย่างเป๊ะ แซลม.. ดูเพิ่ม

เพจข่าวสารเมืองปราการ v2 โพสต์รีวิว ร้านเค้กไข่ไทยแลนด์ ที่ข่าวว่าเกิดจาก สาวออฟฟิศชาวพิษณุโลกเปิดบ้านทำร้าน “เค้กไข่ไทยแลนด์” หารายได้เสริม ไม่ถึงเดือนลูกค้าตรึมออเดอร์ล้นวันละ 250 กล่อง ทำเงินได้ไม่ต่ำกว่า 3 หมื่นต่อวัน มี 5 รสชาติ คือ รสออริจินัล รสช็อกโกแลต รสชีส รสฝอยทอง และรสมันม่วง ราคาขาย รสออริจินัล กล่องละ 120 บาท นอกนั้นทุกรสชาติราคา 150 บาท ล่าสุด สาขาสมุทรปราการ มาเปิดให้.. ดูเพิ่ม

การซื้อเซ็ตซูชิมากินถือว่าเป็นเรื่องปกติในญี่ปุ่น แต่ถ้ามีของที่เลียนแบบซูชิได้เหมือนจนแทบแยกไม่ออกแทนล่ะจะเป็นยังไง นี่คือ Nigiri Sushi ราคารวมภาษี 1,080 เยน (ประมาณ 317 บาท) เป็นซูชิเซ็ตที่มีหน้า 5 แบบให้ได้กินกัน ยิ่งถ้าซื้อไปเป็นของฝากนี่บอกได้เลยว่าคนรับไม่รู้จนกว่าจะได้กินมันและพบว่ามันคือ เค้ก ไม่ใช่ ซูชิ!! เป็นสินค้าเลียนแบบซูชิจากเค้กร้านดัง Sweets Paradise Cake Shop ที่เห็นไม่ใช่ซูชิแต่.. ดูเพิ่ม