ขนมปังยาสุม

ขนมปังยาสุม : พิซซ่ามุสลิมแห่งสุเหร่าบางกอกน้อย
ท่ามกลางตรอกซอกซอยอันซับซ้อนริมคลองบางกอกน้อย มีขุมทรัพย์รสชาติที่ซ่อนตัวอยู่หลังเสียงอะซานแห่งมัสยิดหลวงอันซอริซซุนนะห์ นั่นคือ "ขนมปังยาสุม" อาหารพื้นถิ่นหาทานยากที่หลอมรวมภูมิปัญญาและเครื่องเทศอันเป็นเอกลักษณ์ของชาวมุสลิมในชุมชนแห่งนี้มานานหลายสิบปี จนกลายเป็นสำรับเฉพาะตัวที่ใครได้ลองก็ต้องติดใจ ขนมปังยาสุม หรือที่หลายคนรู้จักในฉายา "พิซซ่าแขก" คือเมนูขนมปังเนื้อนุ่มที่มีหน้าตาคล้ายพิซซ่า แต่โ.. ดูเพิ่ม