ขนมปังกรอบ
ขนมปังกรอบโดยคุณย่าจัด
วันนี้คุณย่าจัดทำขนมปังกรอบส่งขาย ผมจึงนำภาพมาฝากกันครับ ดูเพิ่ม
ขนมปังอิตาเลียน
ขนมปังอิตาเลียน (Italian bread) เป็นขนมปังที่มีความหนาแน่นและมีลักษณะเป็นเส้นเชือกภายใน มันมีรสชาติเข้มข้นและมีกลิ่นหอมหวานของแป้งที่อบเอาไว้ นี่คือสูตรพื้นฐานของขนมปังอิตาเลียนที่คุณสามารถลองทำได้: ส่วนผสม: 500 กรัม แป้งสาลีเบเกอร์ (Bread flour) 350 มิลลิลิตร น้ำ (Water) 7 กรัม เกลือ (Salt) 7 กรัม ก้านไม้ธรรมดา (Active dry yeast) หรือ 15 กรัม เม็ดเล็ก ๆ (Instant yeast) วิธีทำ: นำแป้งสาลีเบเกอร์มา.. ดูเพิ่ม
ทำขนมปังกระเทียมสาวไทยไกลบ้าน
สวัสดีค่ะ.วันนี้บีพาเพื่อนๆพี่ๆทุกท่านพาเข้าครัวค่ะพาทำขนมปังกีะเทียมค่ะ.สูตรไม่อยากค่ะใครๆก็ ทำได้ค่ะ.แล้วก็ไม่อยากอย่างที่คิดค่ะ.ขอเพียงเราใส่ใจนะค่ะทุกอย่างออกมาดีและอร่อยแน่นอนค่ะ.สาวไทยไม่แพ้ขาติไหนในโลกค่ะ.ทำได้ทุกอย่างทุกที่ค่ะ.เครื้องเราก็ไม่มีอะไรเยอะค่ะ.กระเทียม เนย เกลือ ขนมปัง(ขอเป็นขนมปังเป็นแท่งยาวๆนะเพราะว่าจะได้อร่อยค่ะ)ขอบคุณมากคุณทุกท่านทุกคนที่มารับชมให้กำลังใจนะค่ะ ดูเพิ่ม
บ้านขนมปัง ต้นทุนไม่ถึงร้อย แต่ทำออกมาถูกใจคุณลูกแน่นอน
วันนี้ได้สูตรอาหารที่ต้องบอกว่าทั้งน่ารักและอร่อยจากคุณป้ามารายส์แห่งกระทู้พันทิป ซึ่งใครที่เห็นแล้วก็พูดเป็นเสียงเดียวกันว่าไม่กล้ากิน เพราะความน่ารักและไอเดียแจ่มแจ๋วในการทำบ้านขนมปัง ของป้ามารายส์ ต้องยกนิ้วให้เลยจริงๆ ค่ะ วัตถุดิบที่ใช้ก็หาได้ใกล้ตัว1.ขนมปังอบกรอบตราโฮมมี่รสใดก็ได้ 1 ห่อ 2.ไอซิ่ง 150 กรัม3.ไข่ขาวเบอร์ 2 1 ฟอง4.ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช.ช. (ถ้าไม่มีก็ใส่น้ำมะนาวได้นิดหน่อยค่ะ) ขั้.. ดูเพิ่ม