ขนมชั้น

ขนมชั้นไม่ใช่แค่ของหวาน แต่มันสามารถสังเกตพฤติกรรมของคุณได้อย่างไม่รู้ตัว ลองนึกถึงเวลาคุณกินขนมชั้น... คุณเลือกกัดทีเดียวหมดคำ หรือค่อยๆ ลอกกินทีละชั้น? สองวิธีนี้อาจดูเล็กน้อย แต่แอบบอกอะไรบางอย่างเกี่ยวกับ “ตัวคุณ” มากกว่าที่คิด แบบที่ 1: กัดหมดในคำเดียว คุณอาจเป็นคนที่... ตรงไปตรงมา คิดอะไรก็พูดเลย ไม่ชอบอะไรอ้อมค้อม ตัดสินใจไว ไม่รีรอหรือกลัวพลาด สนใจ “ผลลัพธ์” มากกว่า.. ดูเพิ่ม

ประวัติที่มาของขนมชั้นขนมโบราณที่มีความสำคัญในงานพิธีมงคลต่างๆ ประวัติที่มาของขนมชั้นขนมโบราณที่มีความสำคัญในงานพิธีมงคลต่างๆขนมชั้น เป็นขนมโบราณที่ใช้ในงานพิธีมงคล โดยมีความเชื่อแบบไทยว่าจะต้องหยอดขนมให้ได้ 9 ชั้น จึงจะเป็นศิริมงคลเจริญก้าวหน้าแก่เจ้าภาพ สีที่พบบ่อยคือ สีเขียวจากใบเตยและสีน้ำเงินจากดอกอัญชัน เราจะพบขนมชั้นได้ในประเทศต่างๆ ของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เช่น ไทย มาเลเซีย อินโดนีเซีย ข.. ดูเพิ่ม

ขนมชั้น สูตรง่าย อร่อย หอมใบเตยขนมชั้น เป็นขนมไทยโบราณที่นิยมกันมายาวนาน มีเอกลักษณ์ที่ชั้นแป้งหลากสีสัน หอมกลิ่นใบเตย รสชาติหวานมัน ทานง่ายวัตถุดิบ * แป้งมันสำปะหลัง 276 กรัม * แป้งข้าวเจ้า 62 กรัม * แป้งท้าวยายม่อม 30 กรัม * แป้งถั่วเขียว 30 กรัม * กะทิ 1,200 มิลลิลิตร * น้ำใบเตย 300 มิลลิลิตร * น้ำตาลทราย 200 กรัม * เกลือ 1/2 ช้อนชา * ผลิตภัณฑ์นมข้นหวาน 100 กรัมวิธีทำ * ผสมแป้งมันสำปะหลัง แป้งข.. ดูเพิ่ม

ว้าว!..มารู้วิธีทำขนมชั้นใบเตยหอมให้อร๊อย อร่อย คุณแม่บ้านหลายๆคนคงอยากรู้เคล็ดลับในการทำขนมชั้นใบเตยหอมให้มีรสชาดอร่อยถูกอกถูกใจเมื่อได้ลิ้มรส คุณแม่บ้านไม่ต้องกังวลอีกต่อไปแล้ววันนี้เราจะมาเล่าสูตรสำเร็จความอร่อยให้ได้ไปลองทำกันดูเล่นๆ ทำง่ายๆใช้เวลาไม่นานก็มีอาหารว่างให้รับประทานอร่อยๆแล้ว วันนี้เราจะมาเล่าสูตรสำเร็จความอร่อยให้ได้ไปลองทำกันดูเล่นๆ ทำง่ายๆใช้เวลาไม่นานก็มีอาหารว่างให้รับประทาน.. ดูเพิ่ม

เรียกได้ว่าเป็นอาหารที่คนส่วนใหญ่ชอบมากๆสำหรับ แซลมอน ล่าสุดเกิดปัญหาขึ้นจนได้เรียกได้ว่าไม่รู้จะสงสารใครดีระหว่างแม่ค้ากับลูกค้า โดยเรื่องราวดังกล่าว ได้โพสต์ข้อความระบุว่า เตือนผู้บริโภค จะมีปัญหากับแม่ค้าเรื่องลืมให้น้ำจิ้ม เวลาซื้อแซลม่อนควรดูดีๆ ว่าเขาวางขายโซนคาวหรือหวาน แซลม่อน 2 กล่อง 50 ไม่มีอยู่จริงค่ะ อย่าเห็นแก่ของถูก ความคิดชาวเน็ต ดูเพิ่ม

ขนมชั้นอัญชัน สูตรแป้งเหนียวนุ่ม ข้ามวัน หวานมัน อร่อย ส่วนผสม แป้งท้าวยายม่อม 200 กรัม แป้งข้าวเจ้า 40 กรัม แป้งมัน 40 กรัม น้ำกะทิ 800 กรัม น้ำตาลทราย 400 กรัม กลิ่นมะลิ 5 หยด ดอกอัญช้นแห้ง 15 ดอก ดูเพิ่ม

ขนมชั้น สูตรขนมชั้น ไม่ต้องนวด ไม่ใช้แป้งท้าว แป้งเหนียวนุ่ม ขนมไทย ทำง่ายๆ ส่วนผสม แป้งมัน 150 กรัม แป้งข้าวจ้าว 30 กรัม น้ำตาลทราย 240 กรัม น้ำกะทิ 300 ml น้ำเปล่า 250 ml ใบเตย 5 ใบ สีผสมอาหาร เขียว 5 หยด ดูเพิ่ม

สวัสดีค่ะ วันนี้เรามีเคล็ดไม่ลับ เล็กๆน้อยๆมาแบ่งปัน สำหรับคนที่ชื่นชอบการทำขนมชั้น ขนมชั้น เป็นขนมที่อยู่คู่ครัวไทย มานานแสนนาน ซึ่งมีสูตรการทำต่างกันไป แต่ขั้นตอนการทำเบื้องต้นยังคงคล้ายๆกัน ขึ้นอยู่ที่ว่าใครจะใช้เทคนิคแบบไหน ในส่วนของเรา วันนี้จะขอแนะนำการทำขนมชั้นประยุกต์แบบใหม่ แต่ยังคงรสชาติโบราณแบบเก่าๆ.. เพื่อให้เข้ากับการตลาดสมัยใหม่นี้ ที่มีการแข่งขันกันสูงมากๆ..สำหรับคนที่อยากทำขาย มาดู.. ดูเพิ่ม