ขนมชั้น
ประวัติที่มาของขนมชั้น ขนมโบราณที่มีความสำคัญในงานพิธีมงคลต่างๆ
ประวัติที่มาของขนมชั้นขนมโบราณที่มีความสำคัญในงานพิธีมงคลต่างๆ ประวัติที่มาของขนมชั้นขนมโบราณที่มีความสำคัญในงานพิธีมงคลต่างๆขนมชั้น เป็นขนมโบราณที่ใช้ในงานพิธีมงคล โดยมีความเชื่อแบบไทยว่าจะต้องหยอดขนมให้ได้ 9 ชั้น จึงจะเป็นศิริมงคลเจริญก้าวหน้าแก่เจ้าภาพ สีที่พบบ่อยคือ สีเขียวจากใบเตยและสีน้ำเงินจากดอกอัญชัน เราจะพบขนมชั้นได้ในประเทศต่างๆ ของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เช่น ไทย มาเลเซีย อินโดนีเซีย ข.. ดูเพิ่ม
ขนมชั้น ขนมโบราณที่ใช้ในงานพิธีมงคล
ขนมชั้น ขนมโบราณที่ใช้ในงานพิธีมงคล ขนมชั้น เป็นขนมโบราณที่ใช้ในงานพิธีมงคล โดยมีความเชื่อแบบไทยว่าจะต้องหยอดขนมให้ได้ 9 ชั้น จึงจะเป็นศิริมงคลเจริญก้าวหน้าแก่เจ้าภาพ สีที่พบบ่อยคือ สีเขียวจากใบเตยและสีน้ำเงินจากดอกอัญชัน เราจะพบขนมชั้นได้ในประเทศต่างๆ ของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เช่น ไทย มาเลเซีย อินโดนีเซีย ประวัติของขนมชั้นสามารถหาในเว็บไซต์ภาษาไทยแทบไม่เจอข้อมูลเลย แต่สามารถพบในข้อมูลภาษาอังกฤษข.. ดูเพิ่ม
เคล็ดลับการทำขนมชั้นให้หวาน มัน หนึบ หอมอร่อย
ขนมชั้น สูตรง่าย อร่อย หอมใบเตยขนมชั้น เป็นขนมไทยโบราณที่นิยมกันมายาวนาน มีเอกลักษณ์ที่ชั้นแป้งหลากสีสัน หอมกลิ่นใบเตย รสชาติหวานมัน ทานง่ายวัตถุดิบ * แป้งมันสำปะหลัง 276 กรัม * แป้งข้าวเจ้า 62 กรัม * แป้งท้าวยายม่อม 30 กรัม * แป้งถั่วเขียว 30 กรัม * กะทิ 1,200 มิลลิลิตร * น้ำใบเตย 300 มิลลิลิตร * น้ำตาลทราย 200 กรัม * เกลือ 1/2 ช้อนชา * ผลิตภัณฑ์นมข้นหวาน 100 กรัมวิธีทำ * ผสมแป้งมันสำปะหลัง แป้งข.. ดูเพิ่ม
วิธีทำขนมชั้นใบเตยหอมให้อร่อย
ว้าว!..มารู้วิธีทำขนมชั้นใบเตยหอมให้อร๊อย อร่อย คุณแม่บ้านหลายๆคนคงอยากรู้เคล็ดลับในการทำขนมชั้นใบเตยหอมให้มีรสชาดอร่อยถูกอกถูกใจเมื่อได้ลิ้มรส คุณแม่บ้านไม่ต้องกังวลอีกต่อไปแล้ววันนี้เราจะมาเล่าสูตรสำเร็จความอร่อยให้ได้ไปลองทำกันดูเล่นๆ ทำง่ายๆใช้เวลาไม่นานก็มีอาหารว่างให้รับประทานอร่อยๆแล้ว วันนี้เราจะมาเล่าสูตรสำเร็จความอร่อยให้ได้ไปลองทำกันดูเล่นๆ ทำง่ายๆใช้เวลาไม่นานก็มีอาหารว่างให้รับประทาน.. ดูเพิ่ม
สาวเผย! เกือบได้ตบกับแม่ค้า หลังซื้อแซลมอนแต่แม้ค้าลืมน้ำจิ้ม ชาวเน็ตลั่น นี่มันขนมชั้น
เรียกได้ว่าเป็นอาหารที่คนส่วนใหญ่ชอบมากๆสำหรับ แซลมอน ล่าสุดเกิดปัญหาขึ้นจนได้เรียกได้ว่าไม่รู้จะสงสารใครดีระหว่างแม่ค้ากับลูกค้า โดยเรื่องราวดังกล่าว ได้โพสต์ข้อความระบุว่า เตือนผู้บริโภค จะมีปัญหากับแม่ค้าเรื่องลืมให้น้ำจิ้ม เวลาซื้อแซลม่อนควรดูดีๆ ว่าเขาวางขายโซนคาวหรือหวาน แซลม่อน 2 กล่อง 50 ไม่มีอยู่จริงค่ะ อย่าเห็นแก่ของถูก ความคิดชาวเน็ต ดูเพิ่ม
ขนมชั้นอัญชัน สูตรแป้งเหนียวนุ่ม ข้ามวัน หวานมัน อร่อย
ขนมชั้นอัญชัน สูตรแป้งเหนียวนุ่ม ข้ามวัน หวานมัน อร่อย ส่วนผสม แป้งท้าวยายม่อม 200 กรัม แป้งข้าวเจ้า 40 กรัม แป้งมัน 40 กรัม น้ำกะทิ 800 กรัม น้ำตาลทราย 400 กรัม กลิ่นมะลิ 5 หยด ดอกอัญช้นแห้ง 15 ดอก ดูเพิ่ม
ขนมชั้น สูตรขนมชั้น ไม่ต้องนวด ไม่ใช้แป้งท้าว แป้งเหนียวนุ่ม ขนมไทย ทำขนม ทำง่ายๆ
ขนมชั้น สูตรขนมชั้น ไม่ต้องนวด ไม่ใช้แป้งท้าว แป้งเหนียวนุ่ม ขนมไทย ทำง่ายๆ ส่วนผสม แป้งมัน 150 กรัม แป้งข้าวจ้าว 30 กรัม น้ำตาลทราย 240 กรัม น้ำกะทิ 300 ml น้ำเปล่า 250 ml ใบเตย 5 ใบ สีผสมอาหาร เขียว 5 หยด ดูเพิ่ม
"เคล็ดไม่ลับทำขนมชั้น ให้เด้ง นิ่ม ขึ้นเงา ทำกินก็ได้ ทำขายก็ขายดี" by@wa(คุณยายวารี)
สวัสดีค่ะ วันนี้เรามีเคล็ดไม่ลับ เล็กๆน้อยๆมาแบ่งปัน สำหรับคนที่ชื่นชอบการทำขนมชั้น ขนมชั้น เป็นขนมที่อยู่คู่ครัวไทย มานานแสนนาน ซึ่งมีสูตรการทำต่างกันไป แต่ขั้นตอนการทำเบื้องต้นยังคงคล้ายๆกัน ขึ้นอยู่ที่ว่าใครจะใช้เทคนิคแบบไหน ในส่วนของเรา วันนี้จะขอแนะนำการทำขนมชั้นประยุกต์แบบใหม่ แต่ยังคงรสชาติโบราณแบบเก่าๆ.. เพื่อให้เข้ากับการตลาดสมัยใหม่นี้ ที่มีการแข่งขันกันสูงมากๆ..สำหรับคนที่อยากทำขาย มาดู.. ดูเพิ่ม