ขนมจีนน้ำยาพริกแกงใต้

ขนมจีนน้ำยาปู พริกแกงใต้ ส่วนผสม 1. กะทิ 250 ml. 2.หางกะทิ 100 ml. 3.พริกแกงใต้ 2 ทัพพี 4. กระชายโขลก 2 ช้อนโต๊ะ 5. กะปิ ครึ่งช้อนโต๊ะ 6. น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ 7. ผงปรุงรส ครึ่งช้อนโต๊ะ 8. เนื้อปู 200 กรัม 9. เนื้อขาปู 200 กรัม 10.ใบมะกรูดฉีก 11.ผักสดตามใจชอบ 12.พริกแห้งทอด 13.ไข่ต้ม 14.ขนมจีน ขั้นตอนการทำ 1. เอากะทิตั้งไฟ เริ่มร้อนใส่พริกแกงใต้ คนให้ใหละลาย ใส่กระชายโขลก กะปิ น้ำตาลทราย ผงปรุงรส .. ดูเพิ่ม