ขนมคนจีน
ขนมโบราณ หาทานยาก!!
ใครรู้จักบ้าง ขนมอะไร? ขนมชนิดนี้ เป็นของคนจีน ไม่ค่อยเห็นใครทำขายสักเท่าไร หาทานค่อนข้างยากแล้ว มีส่วนผสม และขั้นตอนการทำง่ายๆ มาฝาก คั่วงาดำ งาขาวให้หอม นำมาบดหยาบๆ ถั่วลิสงคั่ว และนำไปบดหยาบๆ ผสมน้ำตาลทรายคลุกเคล้าให้เข้ากัน นำแป้งข้าวเหนียว ผสมกับแป้งมันนิดหน่อย เกลือหยิบมือ เพื่อให้แป้งมีรสชาติ (ไม่มีส่วนผสมตายตัว สามารถกะปริมาณแค่พอรับประทาน) ใส่น้ำร้อนจัดในแป้ง และนวดให้เข้ากัน นำมาปั.. ดูเพิ่ม