ก้านบรอกโคลี

* รูปภาพใช้เพื่อประกอบเนื้อหาเท่านั้น อาจไม่ใช่ภาพเหตุการณ์จริงหรือภาพจริงจากเรื่องในบทความ ขอบคุณภาพประกอบจาก https://graphic.in.th เวลาหั่นบรอกโคลีทำผัดผัก หลายบ้านตัดดอกสีเขียวใส่จานไว้ก่อน แล้วมองก้านหนา ๆ ว่าแข็งเกินกิน ก่อนโยนลงถังขยะ ทั้งที่ส่วนนี้ยังเป็นเนื้อของผักต้นเดียวกัน และแค่จัดการเปลือกให้ถูกก็เปลี่ยนเป็นวัตถุดิบกรอบ ๆ ได้ทันที สิ่งที่ทำให้ก้านดูไม่น่ากินคือ เปลือกสีเขียวเข้มด้านน.. ดูเพิ่ม