กุ้งอบเกลือ

มีใครชอบกินอาหารทะเลกันบ้างมั้ยคะ ผู้เขียนก็เป็นอีกหนึ่งคนที่หลงรักอาหารทะเลเป็นที่สุดชอบกินทุกอย่างเลย ไม่ว่าจะเป็น กุ้ง หอย ปู ปลา หรือแม้กระทั่งสาหร่าย ก็คนมันชอบทำยังไงก็ยังชอบล่ะเนอะ แต่กินแล้วก็ต้องหมั่นออกกำลังกายและกินผักผลไม้เยอะๆด้วยน้า เพราะอาหารทะเลนอกจากมีโปรตีนแล้วก็มีคอเรสเตอรอลสูงเหมือนกันนะ กินเมนูผัก น้ำพริกปลาทอด ติดๆกันหลายมื้อละ วันนี้ผู้เขียนได้ของทะเลสดๆมาหลายอย่าง หากไม่จั.. ดูเพิ่ม

#กุ้งอบเกลือ เมนูนี้ทำง่ายๆ แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อวิธีทำ1.กุ้งสดตัวใหญ่ 1 กก2.เกลือป่น 1 ช้อนชา วิธีทำ1.ล้างกุ้งให้สะอาด ตัดหนวดกุ้งทิ้งให้หมดแล้วนำใส่ในกะทะ แล้วนำเกลือ 1 ช้อน โรยบนตัวกุ้ง คลุกเคล้าให้เข้ากัน2.เปิดไฟแรง ปิดฝา อบ ไป 2 นาที3.เปิดฝา แล้วกลับตัวกุ้ง ปิดฝาอบต่ออีก 2 นาที แค่นี้ก็จะได้กุ้งอบเกลือคะ (เมนูนี้จัดจานไม่สวยต้องขออภัยนะค่ะ) ดูเพิ่ม