กุ้งทอดใบเล็บครุฑ
เคล็ดลับการทำกุ้งทอดใบเล็บครุฑให้มีรสเด็ด กรอบอร่อย
การทำกุ้งทอดใบเล็บครุฑวัตถุดิบ * ใบเล็บครุฑ 10 กรัม * กุ้งขาว 50 กรัม * แป้งทอดกรอบ 30 กรัม * แป้งข้าวเจ้า 20 กรัม * น้ำเย็น 50 มล. * น้ำปูนใส 10 มล. * ไข่ไก่ 1 ฟอง * พริกแกงคั่ว 50 กรัม * เกลือ ½ ช้อนชา * ผงปรุงรส 1 ช้อนชา * น้ำมันพืช 500 มล. วิธีทำ * ล้างกุ้งขาวให้สะอาด เด็ดหัวและแกะเปลือกไว้หาง * ล้างใบเล็บครุฑให้สะอาด * ผสมแป้งทอดกรอบ แป้งข้าวเจ้า เกลือ ผงปรุงรส ไข่ไก่ พริกแกงคั่ว และน.. ดูเพิ่ม