กุ้งชุบแป้งทอด

นกน้อยรังทอง เมนูกุ้งชุบแป้งทอด อีกหนึ่งเมนูที่ทำง่าย เด็กๆชอบ ทานได้ทุกเพศทุกวัย ลองทำดูนะคะ รับรองจะติดใจ ส่วนผสมสำคัญ 1.เนื้อกุ้ง 2.แป้งชุบทอด 3.เห็ดเข็มทอง 4.ไข่ 5.เกล็ดขนมปัง สารอาหารครบ 5 หมู่ วิธีทำไม่ยากค่ะ นำกุ้งมาตกแต่งให้เหมือนนก แล้วชุบไข่ ชุบแป้ง ชุบเกล็ดขนมปัง แล้วลงทอด จากนั้นตกแต่งส่วนหัว และเพิ่มรังเข้าไป เท่านี้ก็เสร็จแล้ว ดูรายละเอียดเพิ่มเติมที่คลิปวีดีโอได้เลยน๊า ดูเพิ่ม

น่าทานไม๊ค่ะ วัตถุดิบและวิธีการทำ ก็ง่ายแสนง่ายค่ะ ให้เด็กๆช่วยทำก็ได้น๊า ที่สำคัญ ขอบอกว่า อร่อยมาก และมีคุณค่ามากๆๆด้วยน๊า วิธีการทำ 1. เริ่มจากไข่เค็มเลย ใช้ไข่แดงของไข่เค็มอย่างเดียวน๊า นำมาปั้นเป็นชิ้นเล็กๆ ที่ทำ ไข่แดงไชยา 1 ฟอง ทำออกมาได้ 4-5 ชิ้นคะ 2. นำกุ้ง ตัวเล็ก หรือตัวใหญ่ขนาดใดก็ได้คะ เอาอีโต้ตีให้แบนๆสักนิด แล้วมาห่อที่ไข่แดง หากใครชอบมีรสชาติเอากุ้งหมักซอสสักหน่อยก็อร่อยนะคะ พอดีอ.. ดูเพิ่ม