กุ้งกระเบื้อง
กุ้งกระเบื้อง
ชวนทำของว่าง ทานเล่นะค่ะ #กุ้งกระเบื้องสูตรนี้ทำได้ 4 แผ่น (ตัดแผ่นละ 8 ชิ้น = 32 ชิ้นค่ะ) -แผ่นโรตรี (หรือใช้แผ่นปอเปี๊ยะ) 8 แผ่น -กุ้งสด 400 กรัม-แครอทหั่น-ต้นหอม-ซีอิ้วขาว 1/2 ช้อ่นชา-พริกไทย 1 ช้อนชา-น้ำมันหอย 2 ช้อนชา-แป้งข้าวโพด 1/4 ถ้วยตวง **รสสชาติสามารถปรุงได้ตามที่เราชอบนะค่ะ เพิ่มรสเครื่องปรุงได้ค่ะ***สูตรอาจจะไม่เหมือนต้นฉบับหรือของคนอื่นนะค่ะ อย่าลืมกดติดตามเป็นกำลังใจให้เราด้วยนะค่ะ.. ดูเพิ่ม
"กุ้งกระเบื้อง" อาหารว่างสไตล์เวียดนาม
"กุ้งกระเบื้อง" หรือเรียกง่าย ๆ ว่า "ปอเปี๊ยยัดไส้กุ้ง" เมนูของทานเล่นที่ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ทอดให้กรอบ ๆ ทานพร้อมน้ำจิ้มบ๊วย และมีผักสดเป็นเครื่องเคียง รับรองเลยคะว่าเมนูนี้คงเป็นที่ชื่นชอบแน่ๆ วันนี้มีวิธีทำกุ้งกระเบื้องมาฝากด้วยค่ะ ^ . ^ วัตถุดิบ ส่วนผสมสำหรับ 3-4 ที่ 1. เนื้อกุ้งบด 200 ก.2. แป้งมัน 5 ชต. 3. พริกไทยป่น 1/2ชช4. น้ำมันหอย 1 ชต5. ซีอิ๊วขาว 1 ชต6. ไข่ขาว 1 ฟอง7. น้ำตาลทราย 1 .. ดูเพิ่ม