กินไอศกรีมเร็ว

หลายคนคงเคยเจอช่วงเวลาที่อากาศร้อนจัด แล้วรีบตักไอศกรีมเย็น ๆ เข้าปากเพราะอยากให้ความสดชื่นมาเร็วที่สุด แต่ยังไม่ทันได้รู้สึกถึงรสหวานเต็มที่ ก็มีอาการปวดหัวจี๊ดขึ้นมาทันที บางคนต้องหยุดกิน วางช้อน แล้วรอให้อาการหายไปสักพัก อาการนี้มีชื่อเรียกกันทั่วไปว่า brain freeze หรืออาการสมองแข็งจากความเย็น จริง ๆ แล้วไม่ได้เกิดจากสมองถูกแช่แข็งแต่อย่างใด สมองของเรายังทำงานตามปกติ เพียงแต่ร่างกายกำลังตอบสนอ.. ดูเพิ่ม